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好順佳集團(tuán)
2024-10-31 16:50:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一、原輔料要求
廚邦生抽生產(chǎn)所用的原輔料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。例如,使用的食鹽應(yīng)符合 GB5461—2000《食用鹽》的規(guī)定。使用的原料如黃豆等應(yīng)符合相關(guān)的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn),并符合有關(guān)的檢疫規(guī)定。
二、生產(chǎn)許可審查通則
近日,市場監(jiān)管總局修訂發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》(以下稱《通則(2022 版)》)?!锻▌t(2022 版)》是地方市場監(jiān)督管理部門組織對食品生產(chǎn)許可申請人申請食品生產(chǎn)許可以及變更許可、延續(xù)許可等審查工作的重要技術(shù)規(guī)范。
三、同生產(chǎn)線生產(chǎn)不同產(chǎn)品的規(guī)定
按照食品生產(chǎn)許可證審查通則和相關(guān)規(guī)定,企業(yè)可以用同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,關(guān)鍵在于企業(yè)在轉(zhuǎn)換兩種產(chǎn)品生產(chǎn)時要控制好生產(chǎn)線的清洗、消毒環(huán)節(jié)。
一、申請與受理
企業(yè)需要向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提出食品生產(chǎn)許可證的申請,并提交相關(guān)材料,包括企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)工藝、原輔料清單等。
二、書面材料審查
市場監(jiān)督管理部門對企業(yè)提交的書面材料進(jìn)行審查,確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。
三、現(xiàn)場審查
對于書面材料審查合格的企業(yè),審查組按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則,在 40 個工作日內(nèi)完成對企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場審查。
四、審批與發(fā)證
現(xiàn)場審查合格的企業(yè),由審查組上報審批,審批通過后頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。
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