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食品生產(chǎn)許可證辦理的條件是什么

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-10-30 09:43:20

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內(nèi)容摘要:食品生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件一、相關(guān)法律法規(guī)依據(jù)為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,國(guó)家制定了《食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件

一、相關(guān)法律法規(guī)依據(jù)

為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,國(guó)家制定了《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī),要求從事食品生產(chǎn)活動(dòng),需辦理《食品生產(chǎn)許可證》。

二、基本要求

  1. 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)按照以下要求進(jìn)行審查:

    • 完整性:食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求;食品添加劑生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料符合《辦法》第十六條的要求。

    • 規(guī)范性:申請(qǐng)材料符合法定形式和填寫要求,紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整,修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人(負(fù)責(zé)人)簽名。

  2. 食品生產(chǎn)許可審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。《通則(2022版)》全面食品生產(chǎn)許可工作,針對(duì)各地食品生產(chǎn)許可審查工作出現(xiàn)的新問(wèn)題,按照食品安全法律法規(guī)的新要求進(jìn)行修改完善,進(jìn)一步簡(jiǎn)化了食品生產(chǎn)許可審查工作的程序,嚴(yán)格了食品生產(chǎn)許可審查工作要求,夯實(shí)了生產(chǎn)者食品安全保障能力。

三、所需資質(zhì)

  1. 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  2. 企業(yè)必須先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進(jìn)行任何商業(yè)活動(dòng)的基礎(chǔ)。

  3. 申請(qǐng)需根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類明確提出,確保申請(qǐng)的準(zhǔn)確性和針對(duì)性。

  4. 企業(yè)還需具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、申辦必備條件列舉

  1. 企業(yè)必須先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進(jìn)行任何商業(yè)活動(dòng)的基礎(chǔ)。

  2. 申請(qǐng)需根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類明確提出,確保申請(qǐng)的準(zhǔn)確性和針對(duì)性。

  3. 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》 (24號(hào)令第十二條)取得食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列要求。

五、具體條件細(xì)則

  1. 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)具有申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的主體資格。申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)符合《辦法》規(guī)定,以電子或紙質(zhì)方式提交。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

  2. 使用地方特色食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則開展食品生產(chǎn)許可審查的,應(yīng)當(dāng)符合《辦法》第八條的規(guī)定。對(duì)未列入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》和無(wú)審查細(xì)則的食品品種,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)《辦法》和本通則的相關(guān)要求,結(jié)合類似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案(嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外),實(shí)施食品生產(chǎn)許可審查。

  3. 法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品生產(chǎn)許可審查有特別規(guī)定的,還應(yīng)當(dāng)遵守其規(guī)定。

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