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2024-10-30 09:43:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動,加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,國家制定了《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī),要求從事食品生產(chǎn)活動,需辦理《食品生產(chǎn)許可證》。
申請食品生產(chǎn)許可的申請材料應(yīng)當(dāng)按照以下要求進(jìn)行審查:
完整性:食品生產(chǎn)許可的申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求;食品添加劑生產(chǎn)許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。
規(guī)范性:申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質(zhì)申請材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整,修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負(fù)責(zé)人)簽名。
食品生產(chǎn)許可審查包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。《通則(2022版)》全面食品生產(chǎn)許可工作,針對各地食品生產(chǎn)許可審查工作出現(xiàn)的新問題,按照食品安全法律法規(guī)的新要求進(jìn)行修改完善,進(jìn)一步簡化了食品生產(chǎn)許可審查工作的程序,嚴(yán)格了食品生產(chǎn)許可審查工作要求,夯實了生產(chǎn)者食品安全保障能力。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進(jìn)行任何商業(yè)活動的基礎(chǔ)。
申請需根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類明確提出,確保申請的準(zhǔn)確性和針對性。
企業(yè)還需具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進(jìn)行任何商業(yè)活動的基礎(chǔ)。
申請需根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類明確提出,確保申請的準(zhǔn)確性和針對性。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》 (24號令第十二條)取得食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列要求。
申請人應(yīng)當(dāng)具有申請食品生產(chǎn)許可的主體資格。申請材料應(yīng)當(dāng)符合《辦法》規(guī)定,以電子或紙質(zhì)方式提交。申請人應(yīng)當(dāng)對申請材料的真實性負(fù)責(zé)。
使用地方特色食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則開展食品生產(chǎn)許可審查的,應(yīng)當(dāng)符合《辦法》第八條的規(guī)定。對未列入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》和無審查細(xì)則的食品品種,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)《辦法》和本通則的相關(guān)要求,結(jié)合類似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案(嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外),實施食品生產(chǎn)許可審查。
法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)對食品生產(chǎn)許可審查有特別規(guī)定的,還應(yīng)當(dāng)遵守其規(guī)定。
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