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2024-10-30 09:43:19
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品廠國內(nèi)銷售許可證的辦理流程因地區(qū)和具體經(jīng)營項目可能會有所差異，但一般來說，以下是常見的辦理流程：
需要明確食品經(jīng)營的類型，比如是食品銷售還是餐飲服務等。
由于食品經(jīng)營許可證為后置審批項目，所以需要先辦理營業(yè)執(zhí)照。在營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍上，對于食品銷售或經(jīng)營的項目要進行準確填寫。以上海為例，對于僅從事預包裝食品銷售的企業(yè)，在上海自貿(mào)區(qū)放開了許可限制，企業(yè)可以直接開展預包裝食品的銷售經(jīng)營活動。
領取到營業(yè)執(zhí)照后，準備辦理食品經(jīng)營許可證。對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實地核驗，一般資料齊全 10 個工作日內(nèi)即可領取食品經(jīng)營許可證；對于餐飲服務企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業(yè)執(zhí)照。
食品生產(chǎn)者申請注銷食品生產(chǎn)許可的，應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品生產(chǎn)許可注銷申請書
食品生產(chǎn)許可證正本、副本
與注銷食品生產(chǎn)許可有關的其他材料
食品廠國內(nèi)銷售許可證的申請條件主要包括以下方面：
具備與所經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與所經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理食品廠國內(nèi)銷售許可證通常需要以下材料：
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品
僅銷售預包裝食品
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形
食品廠國內(nèi)銷售許可證的審核標準通常涵蓋以下方面：
申請材料的完整性和規(guī)范性審查。申請材料應符合相關法律法規(guī)的要求，包括但不限于《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等。
現(xiàn)場核查。對于需要實地核驗的企業(yè)，監(jiān)管部門會對生產(chǎn)經(jīng)營場所的環(huán)境、設備設施、工藝流程、人員管理等方面進行實地檢查，以確保符合食品安全標準。
食品廠國內(nèi)銷售許可證的有效期一般為 5 年。食品生產(chǎn)者應在食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿前 30 個工作日內(nèi)，向原發(fā)證部門提出延續(xù)申請，以確保有足夠時間完成申請流程，避免影響正常生產(chǎn)經(jīng)營。
- 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》已經(jīng) 2023 年 6 月 7 日市場監(jiān)管總局第 10 次局務會議通過，現(xiàn)予公布，自 2023 年 12 月 1 日起施行
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