露營食品許可證內(nèi)容有哪些

好順佳集團
2024-10-30 09:43:13
3628

內(nèi)容摘要：露營食品許可證的基本概念食品經(jīng)營許可和備案管理辦法旨在規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

露營食品許可證的基本概念

食品經(jīng)營許可和備案管理辦法旨在規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。但銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的情形不需要取得食品經(jīng)營許可。

露營食品許可證的申請條件

申請露營食品許可證需要具備以下條件：

取得合法主體資格，申請人應(yīng)為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，并以營業(yè)執(zhí)照載明的市場主體為申請人。
具備必要的場地和設(shè)施，必須擁有與所經(jīng)營的食品種類及數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所相隔離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離。

露營食品許可證包含的食品種類

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，露營食品許可證所涵蓋的食品種類包括但不限于以下類別：

保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品。
新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》中所規(guī)定的各類食品。《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。

露營食品許可證的審批流程

申請露營食品許可證的審批流程如下：

申請人應(yīng)當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供部分規(guī)定的材料。

露營食品許可證的有效期限

食品安全法實施條例規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營許可有效期為5年。在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請的，原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營者應(yīng)當暫停食品經(jīng)營活動，原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門作出準予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。

違反露營食品許可證規(guī)定的處罰

未取得露營食品許可證從事相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，將面臨相應(yīng)處罰。根據(jù)《食品安全法》，對于未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，相關(guān)部門有權(quán)沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備等。對具有故意實施違法行為、違法行為性質(zhì)惡劣、違法行為造成嚴重后果情形之一的食品安全違法行為，除依照食品安全法的規(guī)定給予單位處罰外，要對單位的法定代表人、主要負責人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員處以其上一年度從本單位取得收入的1倍以上10倍以下罰款。

補充信息

露營食品的發(fā)展：隨著露營愛好者的增多和食品技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)有許多品牌可以提供更加美味又不失輕量的露營食物，其中最具有代表性的就是凍干食品。如露營凍干食品的代表性品牌Mountain House已經(jīng)生產(chǎn)凍干食品超過50年了，目前可提供近30種不同的早餐、主菜和配菜。
相關(guān)規(guī)范與標準：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布了《休閑露營地建設(shè)與服務(wù)規(guī)范GB/T 31710-2015》，分為導則、自駕車露營地、帳篷露營地、青少年營地四部分，規(guī)定了帳篷露營地的分類、選址與布局、服務(wù)設(shè)施及服務(wù)質(zhì)量要求。
地方管理辦法：上海市人民政府辦公廳印發(fā)的《上海市帳篷露營地管理辦法》規(guī)定，帳篷露營地經(jīng)營主體應(yīng)規(guī)范登記注冊，露營項目涉及食品經(jīng)營、公共場所衛(wèi)生、高危體育項目等需要審批的應(yīng)取得相關(guān)許可證；應(yīng)嚴格遵守有關(guān)法律和生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)規(guī)定，做好明碼標價，發(fā)布游客須知，提供真實準確的宣傳營銷信息。市市場監(jiān)管局負責指導相關(guān)區(qū)做好帳篷露營地經(jīng)營主體的登記注冊；指導相關(guān)區(qū)依法辦理食品經(jīng)營許可證，并加強區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管；督促指導電子商務(wù)平臺依法履行對平臺內(nèi)帳篷露營地經(jīng)營主體的資質(zhì)審核義務(wù)。