食品經(jīng)營許可證培訓(xùn)合格證

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2024-10-29 09:19:30
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食品經(jīng)營許可證培訓(xùn)合格證是什么

食品經(jīng)營許可證培訓(xùn)合格證是指通過相關(guān)培訓(xùn)，證明個人在食品經(jīng)營方面具備一定的知識和技能，符合從事食品經(jīng)營活動的要求。它是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的重要憑證之一。通常包括對食品安全法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、食品加工和儲存要求等方面的培訓(xùn)和考核。例如，了解如何正確處理食品原材料、防止食品污染、保障食品儲存環(huán)境的衛(wèi)生等知識。

如何獲取食品經(jīng)營許可證培訓(xùn)合格證

獲取食品經(jīng)營許可證培訓(xùn)合格證，一般需要以下步驟：

取得個體工商戶營業(yè)執(zhí)照。
然后，辦理健康證和知識培訓(xùn)合格證。通?？梢匀メt(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k理，最好帶上營業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。申請人可在有自制的醫(yī)院預(yù)約體檢，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預(yù)防性健康檢查用表》。去醫(yī)院體檢后，一般 2 - 3 個工作日健康證和知識培訓(xùn)合格證就可以出來了。
凡從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的從業(yè)人員，必須參加食品安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識，經(jīng)考試合格，取得當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門頒發(fā)《食品安全知識培訓(xùn)合格證》后方能從業(yè)。

食品經(jīng)營許可證培訓(xùn)合格證的有效期

食品經(jīng)營許可證有效期是 5 年，發(fā)證日期為許可決定作出的日期。食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿 30 個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出。
在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請的，原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營活動，原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。