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好順佳集團(tuán)
2024-10-29 09:19:30
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證培訓(xùn)合格證是指通過(guò)相關(guān)培訓(xùn),證明個(gè)人在食品經(jīng)營(yíng)方面具備一定的知識(shí)和技能,符合從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的要求。它是從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的重要憑證之一。通常包括對(duì)食品安全法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、食品加工和儲(chǔ)存要求等方面的培訓(xùn)和考核。例如,了解如何正確處理食品原材料、防止食品污染、保障食品儲(chǔ)存環(huán)境的衛(wèi)生等知識(shí)。
獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證培訓(xùn)合格證,一般需要以下步驟:
取得個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
然后,辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證。通??梢匀メt(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k理,最好帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。申請(qǐng)人可在有自制的醫(yī)院預(yù)約體檢,統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國(guó)預(yù)防性健康檢查用表》。去醫(yī)院體檢后,一般 2 - 3 個(gè)工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來(lái)了。
凡從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員,必須參加食品安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí),經(jīng)考試合格,取得當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)《食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證》后方能從業(yè)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期是 5 年,發(fā)證日期為許可決定作出的日期。食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營(yíng)許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿(mǎn) 30 個(gè)工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出。
在食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿(mǎn)前十五個(gè)工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請(qǐng)的,原食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿(mǎn)后,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后,方可繼續(xù)開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證培訓(xùn)合格證具有重要作用:
它是食品從業(yè)人員具備食品安全知識(shí)和技能的證明,有助于提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作水平,保障食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全和規(guī)范。
是食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合相關(guān)法規(guī)要求,能夠合法開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必要條件之一。
有助于監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)進(jìn)行有效管理,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障公眾的健康和安全。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證培訓(xùn)合格證的流程通常如下:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、身份證等。
前往指定的醫(yī)院或防疫站進(jìn)行體檢和培訓(xùn)。
參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),并通過(guò)相應(yīng)的考試。
等待審核和頒發(fā)合格證。
縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書(shū)與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)具有同等法律效力。
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