湛江辦理飲食衛(wèi)生許可證流程

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2024-10-29 09:18:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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湛江飲食衛(wèi)生許可證辦理全攻略

一、湛江飲食衛(wèi)生許可證辦理?xiàng)l件

取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)為“餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部”，或食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)為“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者”，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目含有“連鎖餐飲管理服務(wù)”）的連鎖餐飲服務(wù)單位，在本市擁有 5 家以上（含 5 家）取得食品經(jīng)營(yíng)許可的直營(yíng)門店（需為分支機(jī)構(gòu)，下同），使用統(tǒng)一字號(hào)，實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一采購(gòu)配送，且各直營(yíng)門店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工藝流程布局、設(shè)備設(shè)施相同或相近的，可申請(qǐng)實(shí)行“告知承諾制”。經(jīng)湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局評(píng)審?fù)ㄟ^的，該單位在本市新開直營(yíng)門店申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可核發(fā)以及直營(yíng)門店食品經(jīng)營(yíng)許可變更、延續(xù)適用“告知承諾制”，無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)檢查。市場(chǎng)監(jiān)管部門強(qiáng)化事后監(jiān)管。

評(píng)審要求：

申請(qǐng)單位已取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)為“餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部”，或食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)為“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者”，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目含有“連鎖餐飲管理服務(wù)”）。
申請(qǐng)單位在湛江市內(nèi)已有 5 家或 5 家以上直營(yíng)門店，且已取得包含餐飲服務(wù)項(xiàng)目的食品經(jīng)營(yíng)許可。
申報(bào)參加評(píng)審的各門店實(shí)施統(tǒng)一管理，且主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工藝流程布局、設(shè)備設(shè)施相同或相近。

二、湛江辦理飲食衛(wèi)生許可證所需材料

辦理飲食衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備一系列材料，具體如下：

對(duì)于適用“告知承諾制”的連鎖餐飲服務(wù)單位直營(yíng)門店，按要求準(zhǔn)備材料，書面承諾符合許可條件并依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
遂溪縣衛(wèi)計(jì)局答復(fù)：到廣東省網(wǎng)上辦事廳湛江市遂溪縣衛(wèi)生和計(jì)劃生育局查看辦事指南，下載申請(qǐng)表，每份申請(qǐng)表上都有需要提交的材料清單。

三、湛江飲食衛(wèi)生許可證辦理地點(diǎn)

湛江健康證辦理地點(diǎn)匯總，湛江健康證辦理醫(yī)院或機(jī)構(gòu)最新名單可通過粵省事小程序進(jìn)行查詢。具體流程：進(jìn)入粵省事小程序—辦事—生活保障—食品安全—食品從業(yè)人員健康證查詢及管理。

湛江不同區(qū)可辦理健康證的機(jī)構(gòu)如下：

湛江赤坎區(qū)：
- 湛江市婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心
- 湛江赤坎區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
- 湛江赤坎區(qū)人民醫(yī)院
- 湛江上德上醫(yī)慈銘健康管理有限公司京基門診部
- 湛江市第一中醫(yī)醫(yī)院
湛江霞山區(qū)：
- 湛江市港區(qū)人民醫(yī)院
- 湛江市第四人民醫(yī)院
- 湛江市第二人民醫(yī)院
  - 廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
- 湛江國(guó)際旅行衛(wèi)生保健中心
湛江坡頭區(qū)：
- 湛江南油醫(yī)院
- 坡頭平安醫(yī)院
- 湛江市坡頭區(qū)人民醫(yī)院

遂溪縣衛(wèi)計(jì)局答復(fù)：到廣東省網(wǎng)上辦事廳湛江市遂溪縣衛(wèi)生和計(jì)劃生育局查看辦事指南，下載申請(qǐng)表，每份申請(qǐng)表上都有需要提交的材料清單。

四、湛江辦理飲食衛(wèi)生許可證的具體步驟

適用“告知承諾制”的連鎖餐飲服務(wù)單位直營(yíng)門店，在湛江市內(nèi)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，按要求準(zhǔn)備材料，書面承諾符合許可條件并依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
市場(chǎng)監(jiān)管部門收取材料后，依法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行審查。
申請(qǐng)人按約定的方式到開發(fā)區(qū)行政服務(wù)中心取證窗口自取或以郵寄的方式領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》或《不予延續(xù)行政許可決定書》。網(wǎng)上辦事流程圖和窗口辦事流程圖可在相關(guān)網(wǎng)站獲取。

五、湛江辦理飲食衛(wèi)生許可證的注意事項(xiàng)

各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局、奮勇分局要按照《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于加快推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可改革工作的通知》（國(guó)市監(jiān)食經(jīng)〔2018〕213 號(hào)）中，關(guān)于對(duì)以告知承諾方式取得許可的食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)事中事后監(jiān)管的規(guī)定，在許可決定作出之日起 30 個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行監(jiān)管。

六、湛江飲食衛(wèi)生許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第 17 號(hào)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》已經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局務(wù)會(huì)議審議通過，自 2015 年 10 月 1 日起施行。
中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令（第 70 號(hào)）《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費(fèi)者健康而制定。
衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》的通知，為進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的管理，保障衛(wèi)生行政部門有效實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，維護(hù)正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者健康而制定。
中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令（第 38 號(hào)）《衛(wèi)生行政許可管理辦法》，為規(guī)范衛(wèi)生行政部門實(shí)施衛(wèi)生行政許可而制定。