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好順佳集團(tuán)
2024-10-29 09:16:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在常州市辦理食品生產(chǎn)許可證,主要有以下流程:
企業(yè)要向常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口進(jìn)行咨詢,了解相關(guān)的政策、要求、辦理流程等信息,這一步非常關(guān)鍵,能夠讓企業(yè)明確方向,為后續(xù)的申請(qǐng)做好準(zhǔn)備工作。例如,企業(yè)可以咨詢關(guān)于自身生產(chǎn)的食品類別是否符合生產(chǎn)許可的范圍,以及是否有特殊的要求等內(nèi)容。
接著,由常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口負(fù)責(zé)辦理《食品生產(chǎn)許可證》。但在申請(qǐng)之前,企業(yè)需要按照要求準(zhǔn)備好相關(guān)的材料。
從目前的辦理流程來(lái)看,隨著政務(wù)服務(wù)的不斷優(yōu)化,可能會(huì)逐步增加網(wǎng)上申報(bào)等環(huán)節(jié)以提高辦理效率。不過(guò)具體的流程還需要依據(jù)常州市當(dāng)?shù)氐膶?shí)際政策和規(guī)定進(jìn)行操作,并且在辦理過(guò)程中要隨時(shí)關(guān)注政策的調(diào)整和更新。
辦理常州市食品生產(chǎn)許可證需要滿足一定的條件:
生產(chǎn)場(chǎng)所方面
生產(chǎn)場(chǎng)所要與所生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)。這意味著如果是大規(guī)模生產(chǎn)食品,需要有足夠?qū)挸?、布局合理的生產(chǎn)場(chǎng)地。例如,生產(chǎn)大型食品加工廠生產(chǎn)多種類食品,需要有不同的車間來(lái)分別進(jìn)行原料處理、加工、包裝等工序,并且各個(gè)車間的面積要能夠滿足生產(chǎn)設(shè)備的擺放、人員的操作空間等需求。
生產(chǎn)場(chǎng)所及其周圍環(huán)境要符合要求。周圍環(huán)境應(yīng)保持清潔,遠(yuǎn)離有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源。例如,不能將食品生產(chǎn)廠建立在化工企業(yè)附近,防止化工污染對(duì)食品生產(chǎn)造成不良影響。
設(shè)備設(shè)施方面
要有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。不同的食品生產(chǎn)需要不同的設(shè)備,如生產(chǎn)面包需要烤箱、發(fā)酵設(shè)備等;生產(chǎn)飲料需要灌裝機(jī)、殺菌設(shè)備等。這些設(shè)備要能夠正常運(yùn)行,并且滿足生產(chǎn)工藝的要求。
企業(yè)要能夠提供食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,以便監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行核查。
管理制度方面
要建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,確保原材料的質(zhì)量安全。企業(yè)需要對(duì)購(gòu)進(jìn)的原料進(jìn)行詳細(xì)的記錄,包括原料的名稱、、數(shù)量、質(zhì)量檢驗(yàn)情況等。
生產(chǎn)過(guò)程控制制度也是必不可少的。這涉及到生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),如溫度控制、操作規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等,以保證生產(chǎn)過(guò)程的安全性和穩(wěn)定性。
還需要建立出廠檢驗(yàn)記錄制度,對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的食品進(jìn)行檢驗(yàn),只有檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品才能出廠銷售。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度都要健全。例如,從業(yè)人員要定期進(jìn)行健康檢查,持有健康證才能上崗工作;一旦發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品存在安全問(wèn)題,要有完善的召回機(jī)制來(lái)保障消費(fèi)者的權(quán)益。
辦理常州市食品生產(chǎn)許可證需要提交以下材料:
申請(qǐng)書(shū)類
企業(yè)主體資格證明材料
生產(chǎn)場(chǎng)所相關(guān)材料
設(shè)備設(shè)施材料
管理制度材料
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是企業(yè)保障食品安全的重要依據(jù),以書(shū)面形式提交,便于監(jiān)管部門(mén)審查企業(yè)的管理水平和對(duì)食品安全的保障能力。
如果申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。另外,申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
在常州市,辦理食品生產(chǎn)許可證的機(jī)構(gòu)主要是常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口。隨著機(jī)構(gòu)改革的推進(jìn),目前常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局也承擔(dān)著相關(guān)的職能。例如,常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的網(wǎng)站提供各類企業(yè)年報(bào)的申請(qǐng)、審批、公示等服務(wù),這也反映出其在企業(yè)管理方面的職能延伸。而且根據(jù)常州市委、市政府“三集中、三到位”的要求,常州市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)許可審批事項(xiàng)正式進(jìn)駐市政務(wù)服務(wù)中心,這一舉措進(jìn)一步推進(jìn)了政務(wù)公開(kāi),規(guī)范了行政審批行為,提高了辦事效率和服務(wù)質(zhì)量,更好地方便群眾辦事。在辦理過(guò)程中,企業(yè)可以通過(guò)向該機(jī)構(gòu)咨詢政策、提交申請(qǐng)材料等操作,逐步完成食品生產(chǎn)許可證的辦理。
關(guān)于常州市食品生產(chǎn)許可證辦理的費(fèi)用,但是一般來(lái)說(shuō),辦理此類許可證可能涉及到一些工本費(fèi)、審查費(fèi)(如果有)等相關(guān)費(fèi)用。在實(shí)際辦理過(guò)程中,企業(yè)可以向常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口或者常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行詳細(xì)的咨詢,以獲取準(zhǔn)確的費(fèi)用信息。另外,不同類型的食品生產(chǎn)許可(如普通食品生產(chǎn)許可和特殊食品生產(chǎn)許可)可能在費(fèi)用上存在差異,企業(yè)要根據(jù)自身的生產(chǎn)情況進(jìn)行了解。
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