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常州市辦理食品生產(chǎn)許可證,常州市辦理食品生產(chǎn)許可證的地方

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    2024-10-29 09:16:31

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內(nèi)容摘要:一、常州市食品生產(chǎn)許可證辦理流程在常州市辦理食品生產(chǎn)許可證,主要有以下流程:企業(yè)要向常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口進(jìn)行咨...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、常州市食品生產(chǎn)許可證辦理流程

在常州市辦理食品生產(chǎn)許可證,主要有以下流程:

企業(yè)要向常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口進(jìn)行咨詢,了解相關(guān)的政策、要求、辦理流程等信息,這一步非常關(guān)鍵,能夠讓企業(yè)明確方向,為后續(xù)的申請(qǐng)做好準(zhǔn)備工作。例如,企業(yè)可以咨詢關(guān)于自身生產(chǎn)的食品類別是否符合生產(chǎn)許可的范圍,以及是否有特殊的要求等內(nèi)容。

接著,由常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口負(fù)責(zé)辦理《食品生產(chǎn)許可證》。但在申請(qǐng)之前,企業(yè)需要按照要求準(zhǔn)備好相關(guān)的材料。

從目前的辦理流程來(lái)看,隨著政務(wù)服務(wù)的不斷優(yōu)化,可能會(huì)逐步增加網(wǎng)上申報(bào)等環(huán)節(jié)以提高辦理效率。不過(guò)具體的流程還需要依據(jù)常州市當(dāng)?shù)氐膶?shí)際政策和規(guī)定進(jìn)行操作,并且在辦理過(guò)程中要隨時(shí)關(guān)注政策的調(diào)整和更新。

二、常州市辦理食品生產(chǎn)許可證的條件

辦理常州市食品生產(chǎn)許可證需要滿足一定的條件:

  1. 生產(chǎn)場(chǎng)所方面

    • 生產(chǎn)場(chǎng)所要與所生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)。這意味著如果是大規(guī)模生產(chǎn)食品,需要有足夠?qū)挸?、布局合理的生產(chǎn)場(chǎng)地。例如,生產(chǎn)大型食品加工廠生產(chǎn)多種類食品,需要有不同的車間來(lái)分別進(jìn)行原料處理、加工、包裝等工序,并且各個(gè)車間的面積要能夠滿足生產(chǎn)設(shè)備的擺放、人員的操作空間等需求。

    • 生產(chǎn)場(chǎng)所及其周圍環(huán)境要符合要求。周圍環(huán)境應(yīng)保持清潔,遠(yuǎn)離有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源。例如,不能將食品生產(chǎn)廠建立在化工企業(yè)附近,防止化工污染對(duì)食品生產(chǎn)造成不良影響。

  2. 設(shè)備設(shè)施方面

    • 要有與生產(chǎn)食品相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。不同的食品生產(chǎn)需要不同的設(shè)備,如生產(chǎn)面包需要烤箱、發(fā)酵設(shè)備等;生產(chǎn)飲料需要灌裝機(jī)、殺菌設(shè)備等。這些設(shè)備要能夠正常運(yùn)行,并且滿足生產(chǎn)工藝的要求。

    • 企業(yè)要能夠提供食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,以便監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行核查。

  3. 管理制度方面

    • 要建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,確保原材料的質(zhì)量安全。企業(yè)需要對(duì)購(gòu)進(jìn)的原料進(jìn)行詳細(xì)的記錄,包括原料的名稱、、數(shù)量、質(zhì)量檢驗(yàn)情況等。

    • 生產(chǎn)過(guò)程控制制度也是必不可少的。這涉及到生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),如溫度控制、操作規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等,以保證生產(chǎn)過(guò)程的安全性和穩(wěn)定性。

    • 還需要建立出廠檢驗(yàn)記錄制度,對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的食品進(jìn)行檢驗(yàn),只有檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品才能出廠銷售。

    • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度都要健全。例如,從業(yè)人員要定期進(jìn)行健康檢查,持有健康證才能上崗工作;一旦發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品存在安全問(wèn)題,要有完善的召回機(jī)制來(lái)保障消費(fèi)者的權(quán)益。

三、常州市食品生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理常州市食品生產(chǎn)許可證需要提交以下材料:

  1. 申請(qǐng)書(shū)類

    • 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)是必須提交的材料之一。這個(gè)申請(qǐng)書(shū)包含了企業(yè)的基本信息,如企業(yè)名稱、法定代表人、地址、以及申請(qǐng)生產(chǎn)的食品相關(guān)信息,例如食品的類別、品種、生產(chǎn)規(guī)模等內(nèi)容。
  2. 企業(yè)主體資格證明材料

    • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的憑證,能夠證明企業(yè)的身份和經(jīng)營(yíng)范圍。通過(guò)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,監(jiān)管部門(mén)可以核實(shí)企業(yè)是否具備生產(chǎn)食品的經(jīng)營(yíng)資格。
  3. 生產(chǎn)場(chǎng)所相關(guān)材料

    • 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。這些圖紙能夠直觀地反映出企業(yè)的生產(chǎn)布局和工藝流程。例如,周圍環(huán)境平面圖可以顯示生產(chǎn)場(chǎng)所周邊是否存在污染源;功能區(qū)間布局平面圖能體現(xiàn)原料庫(kù)、加工車間、成品庫(kù)等不同功能區(qū)域的分布是否合理;工藝設(shè)備布局圖有助于監(jiān)管部門(mén)檢查設(shè)備的擺放是否符合生產(chǎn)要求;生產(chǎn)工藝流程圖則明確了食品從原料到成品的生產(chǎn)步驟。
  4. 設(shè)備設(shè)施材料

    • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。清單上應(yīng)詳細(xì)列出設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、用途等信息,方便監(jiān)管部門(mén)了解企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備情況,判斷是否能夠滿足生產(chǎn)需求。
  5. 管理制度材料

    • 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是企業(yè)保障食品安全的重要依據(jù),以書(shū)面形式提交,便于監(jiān)管部門(mén)審查企業(yè)的管理水平和對(duì)食品安全的保障能力。

    • 如果申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。另外,申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

四、常州市辦理食品生產(chǎn)許可證的機(jī)構(gòu)

在常州市,辦理食品生產(chǎn)許可證的機(jī)構(gòu)主要是常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口。隨著機(jī)構(gòu)改革的推進(jìn),目前常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局也承擔(dān)著相關(guān)的職能。例如,常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的網(wǎng)站提供各類企業(yè)年報(bào)的申請(qǐng)、審批、公示等服務(wù),這也反映出其在企業(yè)管理方面的職能延伸。而且根據(jù)常州市委、市政府“三集中、三到位”的要求,常州市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)許可審批事項(xiàng)正式進(jìn)駐市政務(wù)服務(wù)中心,這一舉措進(jìn)一步推進(jìn)了政務(wù)公開(kāi),規(guī)范了行政審批行為,提高了辦事效率和服務(wù)質(zhì)量,更好地方便群眾辦事。在辦理過(guò)程中,企業(yè)可以通過(guò)向該機(jī)構(gòu)咨詢政策、提交申請(qǐng)材料等操作,逐步完成食品生產(chǎn)許可證的辦理。

五、常州市食品生產(chǎn)許可證辦理的費(fèi)用

關(guān)于常州市食品生產(chǎn)許可證辦理的費(fèi)用,但是一般來(lái)說(shuō),辦理此類許可證可能涉及到一些工本費(fèi)、審查費(fèi)(如果有)等相關(guān)費(fèi)用。在實(shí)際辦理過(guò)程中,企業(yè)可以向常州市食品藥品監(jiān)督管理局行政服務(wù)中心窗口或者常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行詳細(xì)的咨詢,以獲取準(zhǔn)確的費(fèi)用信息。另外,不同類型的食品生產(chǎn)許可(如普通食品生產(chǎn)許可和特殊食品生產(chǎn)許可)可能在費(fèi)用上存在差異,企業(yè)要根據(jù)自身的生產(chǎn)情況進(jìn)行了解。

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