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2024-10-29 09:15:22
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理涼山小作坊食品生產(chǎn)許可證的流程如下：
需要取得申請(qǐng)資格。只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類(lèi)別。明確自己所從事的小作坊食品生產(chǎn)類(lèi)別。
然后，準(zhǔn)備申請(qǐng)材料。申請(qǐng)資料已一次性備好，您可以通過(guò)輕松掃碼獲取，了解辦理流程、申請(qǐng)資料和填表示例。
接著，要滿足申請(qǐng)條件。包括對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程，要求人流物流分開(kāi)，防止交叉污染，配備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)、采光等都有嚴(yán)格要求。與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備設(shè)施等。
之后，遞交申請(qǐng)材料。
再通過(guò)材料審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查。
申請(qǐng)涼山小作坊食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
新《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的主要規(guī)定有以下兩條：第三十六條規(guī)定：“食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)害。
對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址，工藝流程，要求人流物流要分開(kāi)，防止交叉污染，配備消毒設(shè)備，通風(fēng)系統(tǒng)，采光等都有嚴(yán)格要求。與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施。
食品加工小作坊需要辦理的證件：
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。到所在地工商行政管理局（所）辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
健康證。到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
食品流通許可證。需帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證（或租房合同）等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局（所）辦理食品流通許可證。
食品生產(chǎn)加工小作坊許可證。到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)登記辦理。
辦理食品小作坊許可證需提供的資料：
營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)者的身份證原件及復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。?。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施。
主要食品原輔料清單。
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)涼山小作坊食品生產(chǎn)許可證所需材料包括：
申請(qǐng)書(shū)。
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說(shuō)明。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)者身份證、健康證、場(chǎng)所圖紙、設(shè)備設(shè)施、原輔料清單、食品安全規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告和食品檢驗(yàn)合格證明。
目前尚未有明確且確切的關(guān)于涼山小作坊食品生產(chǎn)許可證審批時(shí)間的權(quán)威公開(kāi)信息。但一般來(lái)說(shuō)，審批流程會(huì)經(jīng)歷申請(qǐng)、審核、現(xiàn)場(chǎng)核查等環(huán)節(jié)，具體時(shí)間可能會(huì)受到申請(qǐng)材料的完整性、現(xiàn)場(chǎng)核查情況等多種因素的影響。
省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關(guān)制度規(guī)定，結(jié)合地方傳統(tǒng)食品特色、消費(fèi)習(xí)慣和食品安全狀況，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負(fù)面清單”。
小作坊開(kāi)辦者要加強(qiáng)食品原料和輔料的采購(gòu)、貯存和投料管理，對(duì)生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、貯存銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制。
食品小作坊應(yīng)當(dāng)具備下列條件：
具有獨(dú)立的生產(chǎn)加工場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備設(shè)施。
具有食品安全管理人員和相關(guān)制度。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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