餐飲小作坊沒(méi)有衛(wèi)生許可證,餐飲小作坊沒(méi)有衛(wèi)生許可證怎么辦

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2024-10-25 09:58:44
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內(nèi)容摘要：餐飲小作坊無(wú)衛(wèi)生許可證的處罰如果餐飲小作坊沒(méi)有衛(wèi)生許可證而從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，將會(huì)面臨相應(yīng)的處罰。法律規(guī)定：新《食品安全法》對(duì)食品生...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲小作坊無(wú)衛(wèi)生許可證的處罰

如果餐飲小作坊沒(méi)有衛(wèi)生許可證而從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，將會(huì)面臨相應(yīng)的處罰。

法律規(guī)定：新《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的主要規(guī)定有以下兩條：第三十六條規(guī)定：“食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理，加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一規(guī)劃，改善其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，鼓勵(lì)和支持其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)，或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營(yíng)。食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定?！钡谝话俣邨l規(guī)定：“對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等的違法行為的處罰，依照省、自治區(qū)、直轄市制定的具體管理辦法執(zhí)行。”
地方規(guī)定：例如江西省食藥監(jiān)管部門(mén)制定的《江西省食品小作坊登記管理辦法（試行）》第6條第1款“申請(qǐng)食品小作坊登記證，應(yīng)當(dāng)符合＜江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例＞第十七條規(guī)定的條件，并符合下列全部具體認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（一）生產(chǎn)加工場(chǎng)所 ”
監(jiān)管處理：食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)已取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)提供者不符合餐飲經(jīng)營(yíng)要求的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令立即糾正，并依法予以處理；不再符合餐飲服務(wù)許可條件的，應(yīng)當(dāng)依法撤銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》。

需要注意的是，各省食品小作坊地方法規(guī)不完全一致，相同的食品違法行為在不同省份可能出現(xiàn)不同的定性和處罰規(guī)定。