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2024-10-25 09:58:44
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餐飲衛(wèi)生許可證的年審旨在確保餐飲服務提供者持續(xù)符合衛(wèi)生標準和相關法規(guī)要求?;疽蟀ǎ?/p>
生產經營場所應距污染源一定距離,如 10 平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米,經營餐飲面積建議 50 平方米以上,場地面積需要增加。
準備以下材料進行餐飲衛(wèi)生許可證的年審:
《餐飲服務許可證》申請書。
名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件)。
餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖。
法定代表人(負責人或者業(yè)主)的身份證明(復印件),以及不屬于特定情形的說明材料。
食品安全管理人員符合相關條件的材料。
保證食品安全的規(guī)章制度。
國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
餐飲單位資質證明(如營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證等)。
餐飲經營場所平面圖、設備清單及布局圖。
餐飲單位衛(wèi)生管理制度和流程。
餐飲單位食品安全管理人員培訓證明。
其他相關材料(根據當地規(guī)定準備)。
餐飲衛(wèi)生許可證的年審流程通常如下:
準備相關資料,如食品衛(wèi)生許可證年審申請表、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本等。
向相關部門提出年審申請并提交資料。
等待審核,期間相關部門會進行現(xiàn)場審查。
審核通過后繳納費用。
最后獲得新的衛(wèi)生許可證或在原有衛(wèi)生許可證上加蓋年審合格章。
關于餐飲衛(wèi)生許可證的年審時間,具體時間可能因地區(qū)和相關政策而有所不同。但一般來說,餐飲服務提供者應按照當地食品藥品監(jiān)管部門的要求,按時進行年審。
在進行餐飲衛(wèi)生許可證年審時,需要注意以下事項:
提交的材料應當真實、完整,并對材料的真實性負責。
按照當地實際情況,對食品經營許可條件中增加的內容進行細化,依法做好食品經營許可工作。
了解國家相關法律法規(guī)和政策要求,確保企業(yè)滿足申請條件。這些條件通常包括:具備符合衛(wèi)生標準的生產經營場所、設備和設施;建立完善的質量保證體系;配備專業(yè)的食品衛(wèi)生管理人員等。
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