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好順佳集團
2024-10-25 09:58:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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取得主體資格證明
準備相關人員材料
安排從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證明。通常可以去醫(yī)院或當?shù)氐姆酪哒具M行辦理,帶上營業(yè)執(zhí)照的副本、公章和身份證等。一般檢查后2 - 3個工作日能拿到健康證明。
確定食品安全管理人員,并且要建立健全保證食品安全的規(guī)章制度,如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等規(guī)章制度目錄清單。
準備經(jīng)營場所相關材料
如果是租賃的經(jīng)營場所,要準備好經(jīng)營場所證明(如房產(chǎn)證復印件、房屋租賃合同)。
繪制店面的平面圖,明確經(jīng)營場所的布局,包括食品原料處理、食品加工、銷售、貯存等區(qū)域的布局,要確保場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離,具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施等。
對于利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
網(wǎng)上注冊申請(以山東省為例)
進入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”。
點擊最上側(cè)“注冊”,在食品經(jīng)營中選擇“食品銷售經(jīng)營者”、“餐飲服務經(jīng)營者”、“單位食堂”,點擊右上角“確定”,按照出現(xiàn)表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填),單位郵箱必填方便找回密碼,點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。
點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中“食品”,再點擊“第二步”中“食品經(jīng)營許可證”,再點擊“第三步”中“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質(zhì)申請表,表上左上角自動生成條形碼。注意填寫食品銷售倉庫及外設倉庫(有就填上詳細地址)、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經(jīng)濟性質(zhì)、社會信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數(shù)、申請副本數(shù)量填份、應體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營類別、經(jīng)營項目(餐飲服務或食品銷售)等信息,食品安全管理人員必填,從業(yè)人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設施設備必填。
一般申請流程(非特定地區(qū))
填寫《食品經(jīng)營許可申請表》,可以向當?shù)厥袌霰O(jiān)管局咨詢申請表的獲取方式。申請表內(nèi)容要按照實際情況填寫,帶*號的部分為必填內(nèi)容,不帶星號的選填。填寫完成之后,點擊暫存,系統(tǒng)會自己校驗申請表填寫內(nèi)容。校驗通過之后,系統(tǒng)就會將申請表內(nèi)容,保存到許可進度 - 未提交中。未提交中的申請,點擊修改,繼續(xù)進行上傳材料的操作。
上傳相關附件材料,如營業(yè)執(zhí)照復印件(若營業(yè)執(zhí)照復印件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,可能不需要提供)、其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件等。準備好對應的材料之后,點擊上傳文件按鈕(文件的格式可以是圖片,PDF,WORD等),系統(tǒng)上傳進度100%后,點擊確認該項材料就已上傳成功。
提交申請,在確認申請表已經(jīng)正確填寫,申請材料上傳完成之后,即可點擊提交將該申請,提交到辦理機關進行審核。系統(tǒng)提示提交成功后,打印申請表(申請表為PDF格式的文件,不可修改,下載下來即可打?。?。打印之后需要先將紙質(zhì)材料交到提交申請的受理機關,才會受理。
材料審核
現(xiàn)場核查(如有需要)
對于一些情況,如餐飲服務等,可能需要進行現(xiàn)場核查?,F(xiàn)場核查應當由符合要求的核查人員進行,核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食物經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經(jīng)申請人核對無誤后,核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。
在現(xiàn)場核查時,會檢查經(jīng)營場所是否符合要求,包括場所布局、設備設施、衛(wèi)生條件等是否與申請材料相符,食品安全管理制度是否有效執(zhí)行等。
自行辦理與代辦費用對比
如果自行辦理食品經(jīng)營許可證,一般是不需要費用的,只需要將申請材料準備好符合法定形式就可以了。但是自行辦理可能需要花費較多的時間和精力去了解辦理流程、準備材料,而且如果材料準備不充分或者不符合要求,可能會導致辦理時間延長或者辦理失敗。
選擇代辦則需要負擔一些費用,主要包括工本費和人工服務費。不同地區(qū)、不同代辦機構(gòu)以及不同的辦理難度,費用會有所差異。例如在上海地區(qū),食品許可證代辦一般會負擔幾百元左右的工本費和人工服務費;在西安,找代辦機構(gòu)的話基本費用2500左右;在深圳,食品經(jīng)營許可證代辦費用3000元左右;在東莞,50平米以內(nèi)的小餐飲辦理難度較低收費500元左右,50 - 150平米左右的中型餐飲辦理難度稍大收費在1000 - 1500元不等,150平米以上的大型餐飲辦理難度大收費在1500 - 2500元不等,特殊類型的食品經(jīng)營許可證,如蛋糕店、咖啡店、奶茶店、涼拌菜等冷食類餐飲店鋪,收費一般在1000 - 1500元不等,便利店、食品電商等銷售預包裝食品的店鋪,辦理食品預包裝備案的費用一般收費在500元左右。
影響代辦費用的因素
地區(qū)差異:不同地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平、市場競爭狀況等因素會影響代辦費用。發(fā)達地區(qū)的人力成本、辦公成本等相對較高,可能導致代辦費用也較高,而欠發(fā)達地區(qū)的費用可能相對較低。例如一線城市如上海、深圳的代辦費用整體上可能比二三線城市要高一些。
辦理難度:
經(jīng)營類型:如果是餐飲服務,尤其是大型餐飲或者經(jīng)營特殊食品(如保健食品、嬰幼兒配方乳粉等)的,辦理難度較大,因為涉及到更多的食品安全要求和監(jiān)管環(huán)節(jié),代辦費用也會相應提高。例如,銷售預包裝食品的店鋪辦理相對簡單,費用較低,而提供餐飲服務且面積較大的餐廳,由于需要考慮廚房布局、衛(wèi)生設施、人員健康管理等多方面因素,辦理難度大,費用較高。
經(jīng)營規(guī)模:以餐飲為例,餐廳面積越大,辦理難度往往越大,代辦費用也越高。如前面提到的東莞地區(qū)不同面積餐飲店鋪的代辦費用差異,50平米以內(nèi)的小餐飲和150平米以上的大型餐飲代辦費用有較大差距。
代辦機構(gòu):不同的代辦機構(gòu)服務質(zhì)量、信譽等不同,收費標準也會有差異。一些知名的、服務質(zhì)量高、經(jīng)驗豐富的代辦機構(gòu)可能收費相對較高,而一些小型的、新成立的代辦機構(gòu)可能會以較低的價格吸引客戶,但服務質(zhì)量和辦理效率可能無法保證。
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