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食品用材料的許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-25 09:58:37

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內(nèi)容摘要:食品用材料許可證的種類(lèi)食品用材料許可證的種類(lèi)主要根據(jù)不同的食品類(lèi)別和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行劃分。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,包括糧食加工品、食用油、油...

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食品用材料許可證的種類(lèi)

食品用材料許可證的種類(lèi)主要根據(jù)不同的食品類(lèi)別和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行劃分。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。食品添加劑的生產(chǎn)也需要取得相應(yīng)的許可證。

食品用材料許可證的申請(qǐng)流程

申請(qǐng)食品用材料許可證,企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等,以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。申請(qǐng)時(shí),應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交相關(guān)材料。

  1. 提交方式為網(wǎng)絡(luò)提交,并通過(guò)系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。

  2. 申請(qǐng)材料經(jīng)審核后需要補(bǔ)正的,行政審批系統(tǒng)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書(shū),企業(yè)應(yīng)及時(shí)登入系統(tǒng)查看并進(jìn)行補(bǔ)正。

  3. 經(jīng)審核符合受理?xiàng)l件的,登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成受理通知書(shū);不符合受理?xiàng)l件的,自動(dòng)生成不予受理通知書(shū)。

  4. 辦理進(jìn)程可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢(xún),輸入簽收號(hào)進(jìn)行查詢(xún)。

  5. 審批決定書(shū)可在行政受理中心領(lǐng)取,領(lǐng)取時(shí)需提供領(lǐng)取人的身份證復(fù)印件,單位開(kāi)具的委托書(shū)(原件)。決定書(shū)類(lèi)型為《食品生產(chǎn)許可證》,本證有效期5年。

食品用材料許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)

審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:

  1. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  2. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  3. 有專(zhuān)職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  4. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品用材料許可證的有效期和續(xù)期

食品用材料許可證的有效期一般為5年。食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品生產(chǎn)許可有效期屆滿(mǎn)30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)。食品生產(chǎn)者申請(qǐng)延續(xù)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)材料,如食品生產(chǎn)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)許可證正本、副本、與延續(xù)食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料等。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)延續(xù)食品生產(chǎn)許可的,還應(yīng)當(dāng)提供生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況的自查報(bào)告。

食品用材料許可證的監(jiān)管要求

縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。食品展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷(xiāo)會(huì)舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi),向所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告相關(guān)情況。食品經(jīng)營(yíng)者在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案。通過(guò)自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或者僅從事食品經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的,取得一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案后,即可在本省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。利用自動(dòng)設(shè)備跨省經(jīng)營(yíng)的,應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營(yíng)者所在地和自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告??缡氖率称方?jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營(yíng)者所在地和從事經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)所在地省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

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