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2024-10-25 09:57:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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豆制品加工廠生產(chǎn)許可證的辦理流程大致如下:
取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別:明確要申請的豆制品類別,如發(fā)酵性豆制品或非發(fā)酵性豆制品。
準(zhǔn)備申請材料:
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè))
產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料
滿足申請條件:
非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請的
生產(chǎn)場所遷址,重新申請食品生產(chǎn)許可的
生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請食品生產(chǎn)許可的
遞交申請材料:向所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請。
通過材料審核:省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請后,對申請材料符合實(shí)施細(xì)則要求的,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理
獲得食品生產(chǎn)許可證:審核通過后獲得許可證。
通過現(xiàn)場核查:相關(guān)部門會(huì)對生產(chǎn)場所等進(jìn)行現(xiàn)場核查。
申請豆制品加工廠生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
遵循國家相關(guān)法律法規(guī),如《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等。
按照食品生產(chǎn)許可管理辦法的規(guī)定,同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證,遵循一企一證原則。
能夠提供相應(yīng)的材料和信息,如詳細(xì)的生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制措施、原材料等。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的豆制品分為發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品2個(gè)申證單元,在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱和申證單元名稱。
申請豆制品加工廠生產(chǎn)許可證通常需要以下材料:
豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,明確發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元等內(nèi)容。
能夠提供證明企業(yè)符合相關(guān)要求的材料和信息,如原材料的合規(guī)性證明、生產(chǎn)工藝的說明等。
工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件的復(fù)印件。
豆制品加工廠生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:
申請材料審查應(yīng)當(dāng)審查申請材料的完整性、規(guī)范性、符合性。
現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)審查申請材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。
企業(yè)生產(chǎn)其他豆制品所用的原輔材料、包裝材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定;不得使用變質(zhì)或未去除有害物質(zhì)的原料、輔料。原料大豆粕應(yīng)符合 《食用大豆粕衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。食品添加劑應(yīng)當(dāng)選用GB2760中允許使用的品種,并應(yīng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。
必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備,如干燥箱、天平 、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、無菌室或超凈工作臺、生物顯微鏡等。
與豆制品加工廠生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要有:
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,對食品生產(chǎn)許可活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范,加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全。
《市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布〈食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》,加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可管理,規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作。
為推動(dòng)食品加工行業(yè)的發(fā)展,如商務(wù)部等9部門發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》提出強(qiáng)化質(zhì)量安全,落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級監(jiān)管。嚴(yán)格食品原料進(jìn)貨查驗(yàn),嚴(yán)把食品原料準(zhǔn)入關(guān)。
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