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瘦肉精檢測資質(zhì)

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-25 09:57:11

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內(nèi)容摘要:一、瘦肉精檢測資質(zhì)的獲取條件具備的條件:依法成立并能夠承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任的法人或者其他組織。具有與其從事瘦肉精檢測活動相適應(yīng)的檢驗檢...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、瘦肉精檢測資質(zhì)的獲取條件

具備的條件

  • 依法成立并能夠承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任的法人或者其他組織。
  • 具有與其從事瘦肉精檢測活動相適應(yīng)的檢驗檢測技術(shù)人員和管理人員。這些人員需要具備相關(guān)的專業(yè)知識和技能,例如熟悉化學(xué)分析、儀器操作、質(zhì)量控制等方面的知識和技能。
  • 具有固定的工作場所,工作環(huán)境滿足瘦肉精檢測要求。工作場所應(yīng)具備合適的實驗室設(shè)施、通風(fēng)系統(tǒng)、安全防護設(shè)備等,以確保檢測工作的準確性和安全性。
  • 具備從事瘦肉精檢測活動所必需的檢驗檢測設(shè)備設(shè)施。包括高精度的分析儀器,如液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀等,以及配套的前處理設(shè)備和試劑。
  • 具有并有效運行保證其瘦肉精檢驗檢測活動獨立、公正、科學(xué)、誠信的管理體系。這包括質(zhì)量控制體系、數(shù)據(jù)管理體系、人員培訓(xùn)體系等,以確保檢測結(jié)果的可靠性和公正性。
  • 符合有關(guān)法律法規(guī)或者標準、技術(shù)規(guī)范規(guī)定的特殊要求。例如,需要遵守農(nóng)業(yè)部等國家部委下發(fā)的關(guān)于禁止使用瘦肉精的相關(guān)公告和條例。

二、瘦肉精檢測資質(zhì)的認證機構(gòu)

常見的瘦肉精檢測資質(zhì)認證機構(gòu)包括:

  • 具有相關(guān)資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu),如山東嘉源、CTI華測檢測等。
  • 政府指定的檢測認證機構(gòu),如各地的農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法局、畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心等。

三、瘦肉精檢測資質(zhì)的申請流程

一般的申請流程如下:

  1. 客戶詢問:通過電話、QQ、郵件等方式向相關(guān)機構(gòu)咨詢瘦肉精檢測資質(zhì)認定的相關(guān)事宜。
  2. 確認價格和時間:與相關(guān)機構(gòu)溝通,明確申請瘦肉精檢測資質(zhì)的費用和所需時間。
  3. 簽定合同和支付費用:雙方達成一致后,簽訂合同并支付相應(yīng)費用。
  4. 填寫申請表和樣品送檢:按照要求填寫申請表,并將相關(guān)樣品送至指定地點。
  5. 產(chǎn)品進行檢測:相關(guān)機構(gòu)對送檢的產(chǎn)品進行瘦肉精檢測。
  6. 頒發(fā)報告:檢測完成后,由認證機構(gòu)頒發(fā)瘦肉精檢測報告。

四、瘦肉精檢測資質(zhì)的有效期

不同的認證機構(gòu)和檢測項目可能有所不同。例如,宣城市“瘦肉精”快速檢測卡采購項目中,要求到貨有效期不得低于18個月。

五、瘦肉精檢測資質(zhì)的相關(guān)法規(guī)

相關(guān)法規(guī)

  • 自2002年,農(nóng)業(yè)部等國家部委先后下發(fā)了第176號公告《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》、第193號公告《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》和第1519號條例《禁止在飼料和動物飲水中使用的物質(zhì)》等禁止使用β激動劑類藥物作為獸藥和飼料添加劑。
  • 2008年,最高人民檢察院、公安部規(guī)定新的刑事案件立案追訴標準,對使用“瘦肉精”養(yǎng)殖生豬,以及宰殺、銷售此類豬肉的,將以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責(zé)任。

補充信息

瘦肉精的危害

瘦肉精進入牲畜體內(nèi)后能夠改變養(yǎng)分的代謝途徑,促進動物肌肉生長,尤其是促進骨骼肌蛋白質(zhì)的合成,加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,提高牲畜的瘦肉率。尤以肝臟等內(nèi)臟器官殘留較高,人類食用后可出現(xiàn)肌肉振顫、心慌、戰(zhàn)栗、頭疼、惡心、嘔吐等癥狀,嚴重的可導(dǎo)致死亡。

常見的瘦肉精種類

市場上常見的“瘦肉精”主要是鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等三種。

瘦肉精的檢測標準

依據(jù)GB/T22286-2008的要求,現(xiàn)推薦檢測3種瘦肉精成分:鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。

瘦肉精檢測的范圍

瘦肉精檢測食品范圍覆蓋畜禽肉類如豬肉羊肉、動物飼料、動物尿液等。

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