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好順佳集團(tuán)
2024-10-25 09:55:39
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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散裝食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要遵循一定的法規(guī)和規(guī)定。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作都有明確的規(guī)范。其中明確指出,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
一般來(lái)說(shuō),以下情況銷售的散裝食品可能無(wú)需食品生產(chǎn)許可證:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
為深入貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化食品經(jīng)營(yíng)許可改革的部署,落實(shí)新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)要求,順應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域新發(fā)展,適應(yīng)基層監(jiān)管需求,解決企業(yè)相關(guān)政策困惑,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,國(guó)家出臺(tái)了相關(guān)政策。例如《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》的制定,旨在規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全。
不同地區(qū)對(duì)于散裝食品許可證的要求可能會(huì)有所差異。以廣東為例,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)了散裝食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范的通知,對(duì)散裝食品的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行了細(xì)化規(guī)定。重慶也出臺(tái)了相關(guān)規(guī)范,如《重慶市散裝食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》,對(duì)散裝食品的定義、經(jīng)營(yíng)要求、監(jiān)管等方面進(jìn)行了明確。
根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》(國(guó)發(fā)〔2016〕12號(hào)),為切實(shí)貫徹落實(shí)“取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門。
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