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怎樣辦作坊生產(chǎn)許可證,怎樣辦作坊生產(chǎn)許可證呢

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-25 09:55:25

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內(nèi)容摘要:作坊生產(chǎn)許可證辦理流程辦理作坊生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟:準備相關(guān)材料,包括申請書、所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標準文本、生產(chǎn)經(jīng)營場地設(shè)備布局...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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作坊生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理作坊生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟:

  1. 準備相關(guān)材料,包括申請書、所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標準文本、生產(chǎn)經(jīng)營場地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說明等。

  2. 在政務系統(tǒng)填報申請資料,如 。

  3. 監(jiān)管部門審查申請資料,若資料齊全且符合要求,將出具受理通知書。

  4. 許可審查中心進行資料和現(xiàn)場審核。

  5. 審核通過后,核發(fā)許可證,并在全網(wǎng)公示。

辦理方式:書面辦理

辦結(jié)時限:一般為20個工作日

辦理作坊生產(chǎn)許可證的條件

辦理作坊生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:

  1. 具有與生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、食品品種相適應的固定場所,并與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。

    • 例如,生產(chǎn)場所不能靠近化工廠、垃圾處理站等可能產(chǎn)生污染的區(qū)域。
  2. 具有與生產(chǎn)經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應,并符合食品安全要求的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生防護措施。

    • 比如要有完善的通風、排水、消毒等設(shè)施,以及防止食品受到污染的防護設(shè)備。
  3. 對生產(chǎn)場地的選址、工藝流程有嚴格要求,人流物流要分開,防止交叉污染,配備消毒設(shè)備、通風系統(tǒng)、采光等。

    • 像食品加工區(qū)域和人員活動區(qū)域要明確劃分,避免人員活動對食品造成污染。
  4. 與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應的更衣、盥洗、采光、通風、防腐等設(shè)備或設(shè)施。

    • 例如,根據(jù)生產(chǎn)的食品種類,配備特定的加工設(shè)備和儲存設(shè)備。
  5. 食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有實驗室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗要求,化驗員執(zhí)證上崗。

    • 實驗室要具備相應的檢測設(shè)備和技術(shù),化驗員需經(jīng)過專業(yè)培訓并取得相關(guān)證書。
  6. 有合理的設(shè)備布局和工藝流程,避免食品接觸有毒物、不潔物。

作坊生產(chǎn)許可證所需材料

辦理作坊生產(chǎn)許可證通常需要準備以下材料:

  • 申請書:詳細說明作坊的基本情況、生產(chǎn)的食品種類等信息。

  • 所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標準文本:明確食品的質(zhì)量標準和相關(guān)要求。

  • 生產(chǎn)經(jīng)營場地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說明:包括生產(chǎn)場地的平面圖、設(shè)備的擺放位置、食品的加工流程等。

  • 自行檢驗或者委托具有資質(zhì)的法定檢驗機構(gòu)檢驗后出具的試制食品合格的證明材料:證明所生產(chǎn)的食品符合相關(guān)質(zhì)量標準。

  • 工商部門出具的食品小作坊名稱預核準登記證明或有效期內(nèi)個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復印件:證明作坊的合法經(jīng)營資格。

    • 申請時需攜帶原件進行核對

作坊生產(chǎn)許可證辦理地點

作坊生產(chǎn)許可證的辦理地點通常為所在地縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門。

辦理作坊生產(chǎn)許可證的注意事項

在辦理作坊生產(chǎn)許可證時,需要注意以下事項:

  1. 小作坊有行業(yè)限制,食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工某些特定食品,如食品添加劑、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。

  2. 提交資料后,許可審查中心人員會到注冊地址處進行現(xiàn)場實審。

  3. 如果是做電商類銷售自制食品,辦理食品小作坊許可證就夠了,也可辦理食品經(jīng)營許可證。

  4. 所有資料均應為A4紙打印,一式2份,且應加蓋個體紅色印章或企業(yè)主要負責人親筆簽名。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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