快餐店沒有食品生產(chǎn)許可證

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2024-10-25 09:55:24
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內(nèi)容摘要：快餐店食品生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定一、相關(guān)法規(guī)與規(guī)范為落實(shí)餐飲服務(wù)許可分類管理制度，規(guī)范餐飲服務(wù)許可，國家食品藥品監(jiān)督管理局制定了《餐飲...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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快餐店食品生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

一、相關(guān)法規(guī)與規(guī)范

為落實(shí)餐飲服務(wù)許可分類管理制度，規(guī)范餐飲服務(wù)許可，國家食品藥品監(jiān)督管理局制定了《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》。同時(shí)，為深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化食品經(jīng)營許可改革的部署，落實(shí)新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，順應(yīng)食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可審查工作，推動落實(shí)食品安全，出臺了《食品經(jīng)營許可審查通則》。

二、許可證的適用范圍

從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。餐飲服務(wù)提供者從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨者的相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明等文件。

沒有食品生產(chǎn)許可證的快餐店處罰措施

一、處罰依據(jù)

未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具。

二、具體案例

例如，上海拉扎斯信息科技有限公司濟(jì)南分公司，未對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查，濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對該單位處以罰款23萬元的行政處罰（、、）。

如何舉報(bào)無食品生產(chǎn)許可證的快餐店

一、法律依據(jù)

根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條規(guī)定，入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得許可，入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照許可的類別范圍銷售食品，入網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照許可的經(jīng)營項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營。

二、舉報(bào)途徑

如果發(fā)現(xiàn)快餐店沒有食品生產(chǎn)許可證，可以通過以下途徑進(jìn)行舉報(bào)：

向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。
利用網(wǎng)絡(luò)平臺提供的舉報(bào)渠道，如某些新聞媒體的投訴入口。

快餐店辦理食品生產(chǎn)許可證的流程

一、辦理?xiàng)l件

辦理食品生產(chǎn)許可證需要擁有營業(yè)執(zhí)照等合法資格，明確申請的經(jīng)營項(xiàng)目和主體業(yè)態(tài)，具備適宜的食品處理、加工、銷售場所，配置必要的設(shè)備和設(shè)施，有食品安全管理人員和管理制度，以及合理的設(shè)備布局和工藝流程。

二、具體流程

收件：申請事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書；申請事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場出具不予受理通知書，并在受理通知書上告知申請人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請；申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請的，出具不予受理通知書；不能當(dāng)場審查不齊全或不符合法定形式的，當(dāng)場出具收件通知書，五日內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書；能當(dāng)場判斷申請材料需要補(bǔ)正的，應(yīng)當(dāng)場出具一次性告知通知書。
受理：能當(dāng)場受理或通過當(dāng)場補(bǔ)正達(dá)到受理?xiàng)l件的，直接進(jìn)入受理步驟，當(dāng)場出具受理通知書；根據(jù)一次性告知通知書內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)正后達(dá)到受理?xiàng)l件的，出具決定受理通知書；收件之日起5個(gè)工作日內(nèi)未收到一次性告知通知書的，從收件之日起即為受理。
審查：提出初步意見，轉(zhuǎn)入決定步驟。查看資料是否齊全以及真實(shí)性。
決定：申請符合規(guī)定的，準(zhǔn)予行政許可；申請不符合規(guī)定的，不準(zhǔn)予行政許可。
復(fù)核：復(fù)核審查步驟階段提出的初步意見。
制證：準(zhǔn)予行政許可決定書不準(zhǔn)予行政許可決定書。
送達(dá)：準(zhǔn)予行政許可的頒發(fā)《準(zhǔn)予行政許可決定書》；不予行政許可的頒發(fā)《不予行政許可決定書》。

常見快餐店無證經(jīng)營案例分析

一、“餓了么”相關(guān)案例

2020年6月，山東省濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局通過互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)行監(jiān)控和異常數(shù)據(jù)抓取時(shí)發(fā)現(xiàn)，“餓了么”訂餐平臺上的兩家入網(wǎng)餐飲業(yè)戶曹某（濟(jì)南槐蔭欣怡快餐店）、王某（濟(jì)南市長清區(qū)香當(dāng)當(dāng)快餐店）涉嫌存在未取得食品經(jīng)營許可證、未公示相關(guān)信息等違法行為（、、）。

二、其他案例

例如，邛崍市某酸菜魚餐館未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動，食品經(jīng)營許可證已超出有效期11天。經(jīng)查，在過期的這段時(shí)間，當(dāng)事人在外賣平臺銷售共計(jì)9單，金額1086元。當(dāng)事人被查處后及時(shí)改正，立即延續(xù)辦理了食品經(jīng)營許可證。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，邛崍市市場監(jiān)管局對當(dāng)事人進(jìn)行了教育規(guī)范，并決定不予行政處罰。