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2024-10-25 09:53:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣芝麻通常是需要食品許可證的。食品許可證是對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)管和規(guī)范的重要手段，旨在保障公眾的食品安全和健康。
在食品銷售領(lǐng)域，無論是線上還是線下銷售，包括芝麻在內(nèi)的食品類商品，一般都需要獲得相應(yīng)的食品許可證。這是因?yàn)橹ヂ樽鳛槭称吩希滗N售過程需要符合一系列的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。
例如，在一些正規(guī)的售賣場(chǎng)所，如商場(chǎng)、超市等，銷售芝麻需要具備食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品銷售備案號(hào)。而對(duì)于流動(dòng)攤點(diǎn)銷售芝麻的情況，也需要辦理相關(guān)的食品許可證，以確保所售芝麻的質(zhì)量和安全符合標(biāo)準(zhǔn)。
需要注意的是，如果未取得食品許可證而擅自銷售芝麻，將面臨相應(yīng)的法律責(zé)任和處罰。
關(guān)于芝麻銷售的食品許可證，有以下相關(guān)規(guī)定：
銷售的芝麻產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。例如，芝麻的品質(zhì)應(yīng)良好，無變質(zhì)、污染等情況。
芝麻的標(biāo)簽應(yīng)符合規(guī)定，注明生產(chǎn)許可證批號(hào)、生產(chǎn)廠名稱、產(chǎn)品名稱、等級(jí)、批號(hào)、注冊(cè)商標(biāo)、主要原料、主要成分及含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝重量等內(nèi)容。
銷售場(chǎng)所應(yīng)符合衛(wèi)生要求，具備相應(yīng)的儲(chǔ)存和銷售條件，以保證芝麻在銷售過程中的質(zhì)量和安全。
不同地區(qū)對(duì)于賣芝麻的許可證要求可能會(huì)有所差異。通常需要滿足以下一些常見的要求：
一些地區(qū)可能要求銷售者具備相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，且該場(chǎng)所需要符合衛(wèi)生、消防等方面的標(biāo)準(zhǔn)。
可能需要提供芝麻的證明，確保其質(zhì)量和安全可追溯。
部分地區(qū)對(duì)于流動(dòng)攤販銷售芝麻，可能會(huì)有特定的管理規(guī)定和許可證要求。例如，在某些地方，流動(dòng)攤販需要在指定的區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)，并遵守相關(guān)的衛(wèi)生和管理規(guī)定。
賣芝麻辦理食品許可證的流程一般包括以下步驟：
向縣級(jí)的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單各類場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度填寫和遞交辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)報(bào)告，如《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》。
企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程、主要生產(chǎn)設(shè)備清單等文件。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法、食品安全自查、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證(申報(bào)時(shí)可不需要提供，但領(lǐng)證前必須提供)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等材料。
在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)，提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣)，要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營(yíng)單位名稱)，。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
對(duì)于未取得食品許可證而從事芝麻銷售活動(dòng)的，將面臨相應(yīng)的處罰：
依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定給予處罰。
可能會(huì)被責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的芝麻及相關(guān)工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的芝麻貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
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