辦食品流通許可證需要什么證件

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2024-10-25 09:53:26
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內容摘要：食品流通許可證辦理所需證件食品流通許可和餐飲許可已于食品經營許可證代替了食品流通許可證。辦理食品經營許可證所需的證件和材料如下：...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理所需證件

食品流通許可和餐飲許可已于食品經營許可證代替了食品流通許可證。辦理食品經營許可證所需的證件和材料如下：

一、辦理食品經營許可證所需證件

營業(yè)執(zhí)照或名稱核準書：用于證明企業(yè)的合法經營資格。
負責人身份證件：負責人的身份證明文件。
從業(yè)人員健康證：從事食品相關工作的人員需要具備健康證明，以確保其身體健康狀況符合食品行業(yè)的要求。

二、辦理食品經營許可證的材料清單

食品經營許可申請書：詳細填寫企業(yè)的基本信息、經營食品的種類、經營場所等相關信息。
名稱預先核準通知書復印件：如果企業(yè)名稱尚未核準，需要提供此通知書復印件。
經營場所的房產證和房屋租賃合同復印件：證明經營場所的合法性和穩(wěn)定性。
負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證復印件：用于核實相關人員的身份信息。
食品流通單位需配備持 B 類合格證的食品安全管理員：以保障食品安全管理工作的專業(yè)性。
與食品經營有關的經營設施空間布局圖和工具清單：展示經營場所內食品經營設施的布局和所使用的工具。
食品安全管理制度文本：包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全管理制度。

三、申請食品經營許可證的必備證件

申請食品經營許可證需要符合一定的條件并提供相應的證件，具體要求如下：

具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

四、食品經營許可證辦理證件要求

目前，新申請食品生產、經營許可的市場主體在通過食品生產、經營許可審批后，自動生成食品電子許可證，不再發(fā)放紙質版食品生產許可證。對于僅申請預包裝食品銷售項目的新辦許可、經營條件未發(fā)生變化且經營項目減項或未發(fā)生變化的變更或延續(xù)許可等 3 類情形，實行告知承諾制，即食品經營者提交的申請材料齊全、符合法定形式，不再進行現(xiàn)場核查，直接向申請人發(fā)放食品經營許可證。