食品許可證在哪領(lǐng)取

食品許可證領(lǐng)取地點相關(guān)情況

食品經(jīng)營許可證的辦理地點為當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門。這一規(guī)定確保了食品經(jīng)營者在申請許可時能夠直接與負(fù)責(zé)監(jiān)管的部門接觸，簡化了辦理流程，提高了效率。

根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作。一般來說，申請人需要向自己所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請并領(lǐng)取相關(guān)許可證。例如，在上海，食品經(jīng)營許可證目前基本都是在工商所辦理。

不同地區(qū)可能會根據(jù)自身的管理架構(gòu)和實際情況，對具體的辦理地點有進(jìn)一步的細(xì)化規(guī)定。比如有些地方可能會在政務(wù)服務(wù)中心設(shè)置專門的窗口來受理食品許可證的相關(guān)業(yè)務(wù)，方便申請人集中辦理各類事項。同時，隨著信息化建設(shè)的推進(jìn)，部分地區(qū)也在探索線上辦理模式，雖然辦理的主體仍然是當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門，但申請人可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺提交申請材料，減少線下奔波。

省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。這意味著在不同的省級行政區(qū)內(nèi)，具體的領(lǐng)取地點和管理部門可能會存在一定的差異，所以在申請前最好向當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門或者相關(guān)政務(wù)服務(wù)部門進(jìn)行詳細(xì)咨詢，以確保申請能夠順利進(jìn)行。

食品許可證領(lǐng)取流程

1. 準(zhǔn)備申請材料

   • 這是申請的基本文件，需要詳細(xì)填寫申請人的基本信息、申請的經(jīng)營項目等內(nèi)容。

   • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件也是必需的材料。如果是營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，在一些情況下可能不需要提交；但若是其他主體資格證明文件復(fù)印件則必須提交。

   • 提供與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。例如，對于餐飲服務(wù)企業(yè)，要說明廚房設(shè)備的布局、食品加工的操作流程等，以證明其具備安全經(jīng)營食品的條件。

   • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度也不可或缺。這些規(guī)章制度是確保食品經(jīng)營過程安全、規(guī)范的重要依據(jù)，如進(jìn)貨查驗記錄制度可以保證食品的合法性和安全性。

   • 如果是利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

   • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

2. 提交申請

   • 申請人要向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交上述材料?？梢赃x擇線下提交，將材料送到指定的辦公地點；也可以查看當(dāng)?shù)厥欠裰С志€上提交，通過相關(guān)的政務(wù)服務(wù)平臺上傳材料。

3. 審核環(huán)節(jié)

   • 對于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實地核驗，一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可完成審核；對于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要10 - 20個工作日完成審核。

   • 在審核過程中，相關(guān)部門會對申請材料進(jìn)行審查，檢查材料是否齊全、是否符合規(guī)定要求。對于餐飲服務(wù)企業(yè)的實地核驗，會檢查經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施是否符合標(biāo)準(zhǔn)等。例如，餐飲企業(yè)的廚房是否有合理的分區(qū)、通風(fēng)設(shè)備是否良好等都會被檢查。

4. 領(lǐng)取許可證

   • 如果審核通過，申請人可以到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。部分地區(qū)如果支持線上辦理，也可以通過線上平臺獲取電子許可證，其與紙質(zhì)許可證具有同等法律效力。

不同類型食品許可證領(lǐng)取部門

1. 食品經(jīng)營許可證

   • 一般情況下，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品經(jīng)營許可證的核發(fā)工作。省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險狀況，確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限。

   • 例如，在一些地區(qū)，對于小型的食品銷售店鋪，可能由縣級食品藥品監(jiān)督管理部門直接受理和核發(fā)許可證；而對于大型的食品銷售企業(yè)或者連鎖餐飲企業(yè)，可能會由市級食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行管理和核發(fā)許可證。

   • 隨著機(jī)構(gòu)改革，現(xiàn)在很多地方的市場監(jiān)督管理部門承擔(dān)了原來食品藥品監(jiān)督管理部門的職能，所以現(xiàn)在也可能是縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品經(jīng)營許可證的相關(guān)工作。并且，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。

2. 食品生產(chǎn)許可證

   • 對于食品生產(chǎn)許可證，國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行管理。申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交材料。對于申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，是由省一級受理辦證。

   • 不同類型的食品生產(chǎn)由于其生產(chǎn)工藝、安全風(fēng)險等方面存在差異，所以在管理權(quán)限上會有不同的層級劃分。例如，嬰幼兒配方食品關(guān)系到嬰幼兒的健康成長，其生產(chǎn)許可的受理層級較高，由省一級進(jìn)行受理，這樣可以更嚴(yán)格地把控生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)和生產(chǎn)條件，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

食品許可證領(lǐng)取所需材料

1. 基本材料

   • 食品經(jīng)營許可申請表是必不可少的。這張表涵蓋了食品經(jīng)營企業(yè)或個人的基本信息，如名稱、地址、經(jīng)營范圍等內(nèi)容，是管理部門了解申請人情況的重要依據(jù)。

   • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營的憑證，其他主體資格證明文件（如事業(yè)單位法人證書等）在沒有營業(yè)執(zhí)照的情況下可以作為替代，證明申請人的主體資格合法有效。

   • 法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件。這有助于確認(rèn)申請人的身份信息，確保申請是由合法的代表人提出的。

2. 經(jīng)營場所相關(guān)材料

   • 經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。例如，對于超市來說，要提供貨架的布局圖、食品儲存區(qū)域的規(guī)劃圖等，以表明經(jīng)營場所的布局合理，符合食品經(jīng)營的要求。

   • 對于一些特殊的經(jīng)營場所，如利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，還需要提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

3. 食品安全管理材料

   • 食品安全管理制度清單。包括食品安全自查制度、從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)貨查驗記錄制度、食品安全事故處置制度等。這些制度是保障食品安全的關(guān)鍵，例如進(jìn)貨查驗記錄制度要求企業(yè)記錄食品的進(jìn)貨、進(jìn)貨日期、保質(zhì)期等信息，以便在出現(xiàn)問題時能夠追溯源頭。

   • 經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件（部分地區(qū)要求）。食品行業(yè)的從業(yè)人員需要具備健康的身體條件，健康證是證明其符合健康要求的重要文件，以防止患有傳染病等疾病的人員從事食品相關(guān)工作，保障消費者的健康安全。

4. 委托代理材料（如有委托）

   • 《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件。當(dāng)申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請時，需要提供這些材料，以證明委托關(guān)系的合法性，并且明確被委托人的身份信息和代理權(quán)限。

網(wǎng)上能否辦理食品許可證領(lǐng)取

1. 網(wǎng)上辦理的可行性

   • 現(xiàn)在很多地區(qū)都支持網(wǎng)上辦理食品許可證領(lǐng)取?？h級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理，并且食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

   • 例如，在深圳市，申請人可以登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實名核驗（賬戶等級為4級或5級），在線辦理食品經(jīng)營許可證。根據(jù)要求上傳材料，提交申請后，可以查看辦理進(jìn)度并下載電子執(zhí)照。如果需要紙質(zhì)證書，可申請打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。

2. 網(wǎng)上辦理流程

   • 一般來說，進(jìn)入食品經(jīng)營許可證電子申報系統(tǒng)。然后注冊賬號并登錄系統(tǒng)，

   • 接著填寫申請表格，上傳相關(guān)資料，這些資料包括企業(yè)注冊證件、法定代表人身份證件、食品安全管理人員聘任文件、經(jīng)營場所證明等。部分地區(qū)可能還需要繳納相關(guān)費用。

   • 提交申請后等待審批，期間相關(guān)部門可能會對企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場核查或要求補(bǔ)充資料。審批通過后即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證，可以是電子許可證或者根據(jù)需求獲取紙質(zhì)許可證。

3. 地區(qū)差異

   • 不同地區(qū)的網(wǎng)上辦理流程和要求可能會有所不同。有些地區(qū)可能已經(jīng)實現(xiàn)了全流程網(wǎng)上辦理，而有些地區(qū)可能還處于部分環(huán)節(jié)網(wǎng)上辦理的階段，例如部分地區(qū)可能只支持網(wǎng)上提交申請材料，但后續(xù)的審核、領(lǐng)取等環(huán)節(jié)仍需要線下進(jìn)行。所以在進(jìn)行網(wǎng)上辦理前，需要仔細(xì)閱讀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門公布的申請指南和要求，確保申請資料的準(zhǔn)確性和完整性，以避免延誤審批時間。