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2024-10-24 10:21:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證和餐飲證實(shí)際上是同一個(gè)證件，之前存在餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證，這兩個(gè)許可證整合為食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證的主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。如申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、內(nèi)設(shè)中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。
食品經(jīng)營(yíng)許可證具有多方面的優(yōu)勢(shì)。它整合了之前的餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證，減少了許可數(shù)量，簡(jiǎn)化了企業(yè)的辦證流程。食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，能夠保障企業(yè)的合法權(quán)益。食品經(jīng)營(yíng)許可證的頒發(fā)是基于對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備、人員等多方面的嚴(yán)格審查，有助于提升食品經(jīng)營(yíng)的安全性和規(guī)范性，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的信任。同時(shí)，持有食品經(jīng)營(yíng)許可證可以使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)，符合法律法規(guī)的要求，避免因無證經(jīng)營(yíng)而受到處罰。
餐飲證（即食品經(jīng)營(yíng)許可證中的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者類別）的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。對(duì)于餐飲企業(yè)來說，擁有餐飲證是合法經(jīng)營(yíng)的必要條件。它能夠證明企業(yè)具備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)條件和能力，包括食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和安全保障。這有助于提升消費(fèi)者對(duì)餐飲企業(yè)的信任度，吸引更多顧客。餐飲證的辦理過程中，企業(yè)需要建立完善的食品安全管理制度，這有助于提高企業(yè)的內(nèi)部管理水平，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，一些餐飲認(rèn)證體系，如ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等，能夠進(jìn)一步提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌形象。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要經(jīng)過以下步驟：
網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)：
進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”。
點(diǎn)擊“注冊(cè)”，根據(jù)實(shí)際情況選擇食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂等，填寫注冊(cè)信息。
返回平臺(tái)后，輸入用戶名、密碼、驗(yàn)證碼登錄。
點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，依次選擇食品、食品經(jīng)營(yíng)許可證、申請(qǐng)，按要求填寫資料，上傳相關(guān)制度和證明文件等材料。確認(rèn)無誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后打印紙質(zhì)申請(qǐng)表，表上左上角自動(dòng)生成條形碼。
許可進(jìn)度查詢：
企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，未提交的申報(bào)事項(xiàng)會(huì)出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”中的“未提交”列表中，可點(diǎn)擊進(jìn)入繼續(xù)填寫，填寫完整后提交和打印。
已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)。
已提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng)，未受理的可自行撤回，已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回。
申請(qǐng)變更、延續(xù)、補(bǔ)辦和注銷：
食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營(yíng)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)補(bǔ)辦。
食品經(jīng)營(yíng)者終止食品經(jīng)營(yíng)，食品經(jīng)營(yíng)許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營(yíng)許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)。
辦理餐飲證（即食品經(jīng)營(yíng)許可證中的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者類別）的流程如下：
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照：
取名核名：通過當(dāng)?shù)毓ど叹止倬W(wǎng)或現(xiàn)場(chǎng)辦理，給自己的餐廳取一個(gè)未被登記注冊(cè)的名稱。
準(zhǔn)備和提交申請(qǐng)資料：領(lǐng)取企業(yè)名稱核準(zhǔn)通知書后，準(zhǔn)備相關(guān)資料并交到工商部門綜合登記窗口。
領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照：綜合登記窗口會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證：工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照審核通過后，在食品藥品監(jiān)督局辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
實(shí)際上，不存在選擇食品經(jīng)營(yíng)許可證還是餐飲證的問題，因?yàn)椴惋嬜C是食品經(jīng)營(yíng)許可證中的一種業(yè)態(tài)。在選擇辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)品種等因素來確定主體業(yè)態(tài)。如果您主要從事餐飲服務(wù)，那么在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，應(yīng)明確選擇餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者這一主體業(yè)態(tài)。同時(shí)，還需要考慮未來的業(yè)務(wù)拓展需求，確保所選主體業(yè)態(tài)既符合當(dāng)前的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，又能滿足未來可能的發(fā)展方向。了解不同主體業(yè)態(tài)在食品安全管理、設(shè)施設(shè)備、人員要求等方面的差異，也是做出合理選擇的重要依據(jù)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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