食品生產(chǎn)許可證和qs有什么區(qū)別

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2024-10-24 10:21:48
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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可證和 QS 的定義QS 是生產(chǎn)許可（Qiyeshipin Shengchanxuke）的縮寫，也是“質(zhì)量安全”（Qua...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)許可證和 QS 的定義

QS 是生產(chǎn)許可（Qiyeshipin Shengchanxuke）的縮寫，也是“質(zhì)量安全”（Quality Safety）的縮寫。獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼“QS”標志。

食品生產(chǎn)許可證是指國家對食品生產(chǎn)企業(yè)具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力和條件的認可和許可。新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加 14 位阿拉伯數(shù)字。

食品生產(chǎn)許可證的特點和要求

食品生產(chǎn)許可審查包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。申請材料審查應(yīng)當審查申請材料的完整性、規(guī)范性、符合性；現(xiàn)場核查應(yīng)當審查申請材料與實際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》修訂過程中主要把握了以下幾點：一是堅持依法依規(guī)，依據(jù)新修訂發(fā)布的食品安全法及其實施條例、《許可辦法》和相關(guān)國家標準的要求，修訂現(xiàn)行《通則（2016 版）》中與之不相適應(yīng)、不一致的內(nèi)容；二是貫徹“放管服”、“證照分離”。

QS 的特點和要求

QS 認證是企業(yè)生產(chǎn)許可證的一部分，是工商營業(yè)執(zhí)照前置審批的必要條件。獲得 QS 認證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志“QS”。這一標志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，主色調(diào)為藍色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色。使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。

QS 認證的主要目的是確保食品安全。獲得 QS 認證的企業(yè)，需經(jīng)過嚴格的審核和檢驗，以確保其生產(chǎn)出的食品符合國家規(guī)定的質(zhì)量安全標準。這一認證制度的實施，有效地保障了消費者的權(quán)益，提高了食品市場的準入門檻，讓消費者可以放心地購買和食用經(jīng)過認證的食品。

食品生產(chǎn)許可證和 QS 的適用范圍比較

食品包裝袋上印制的“QS”標識（全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證），將被“SC”（食品生產(chǎn)許可證）替代，這意味著被廣為熟知的“QS 認證”即將退出歷史舞臺?！癚S”體現(xiàn)的是由政府部門擔保食品安全，“SC”則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體責任，能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯。

食品生產(chǎn)許可證取代 QS 的原因

之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》，隨著食品監(jiān)督管理機構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。因此取消食品“QS”：一是嚴格執(zhí)行法律法規(guī)的要求；二是新的食品生產(chǎn)許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的；三是取消“QS”標志有利于增強食品生產(chǎn)者食品安全主體責任意識。

新的《食品安全法》明確規(guī)定，食品包裝上應(yīng)當標注食品生產(chǎn)許可證編號，沒有要求標注食品生產(chǎn)許可證標志。還有一個重要的意義就是，“QS”對應(yīng)質(zhì)量安全之義，體現(xiàn)是由政府部門擔保的食品安全，而“SC”是生產(chǎn)之義，后者更強調(diào)了生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體責任。