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好順佳集團(tuán)
2024-10-24 10:21:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證的辦理流程如下:
申請:申請人向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)提交以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
受理:食品藥品監(jiān)督管理部門對申請材料進(jìn)行審查,決定是否受理。
審查:對受理的申請進(jìn)行現(xiàn)場核查和材料審查。
決定:根據(jù)審查結(jié)果,作出是否準(zhǔn)予許可的決定。
發(fā)證:對符合條件的,頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
申請食品經(jīng)營許可證,應(yīng)當(dāng)符合以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件
與食品經(jīng)營許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責(zé)任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會的舉辦者
國家食品藥品監(jiān)督管理總局令(第17號)《食品經(jīng)營許可管理辦法》,規(guī)定了食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的程序和條件,包括食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和項目的分類、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品經(jīng)營許可證的種類和有效期等。適用于從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者,但不適用于生食類食品的食品經(jīng)營許可
依據(jù)《食品安全法實施條例》中的第十五條明確規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在獲得許可后,其許可證的有效期限為5年。若食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,不再滿足相關(guān)要求,應(yīng)立即進(jìn)行整改。若需重新辦理許可手續(xù),應(yīng)依法進(jìn)行申請。
常見問題及解決辦法如下:
糧食加工企業(yè)在辦理“食品生產(chǎn)許可”有關(guān)新辦、變更、延續(xù)等業(yè)務(wù)過程中,容易出現(xiàn)產(chǎn)品類別填報不準(zhǔn)確的問題。解決辦法是依據(jù)最新的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行準(zhǔn)確填報
食品跨境電商企業(yè)在線下開設(shè)展示(體驗)店,但實際不銷售食品的,不需要辦理食品經(jīng)營許可證
食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更
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