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好順佳集團(tuán)
2024-10-24 10:18:32
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理北京餐飲資質(zhì)主要包括以下流程:
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理
檢測(cè)店鋪是否符合辦理?xiàng)l件,包括地址是否能辦理餐飲經(jīng)營(yíng)范圍和類別的證件,是否能通過環(huán)評(píng)(居民樓里一般不讓開餐廳),是否能通過消防檢測(cè)等。
確認(rèn)符合條件后,準(zhǔn)備相關(guān)材料,如身份證、租賃合同等。
可以通過線上或線下的方式提交申請(qǐng),等待審核。
審核通過后,一般一周左右可拿證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照審核通過后,開始辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
同樣要檢查店鋪是否符合要求。
向食品經(jīng)營(yíng)許可的服務(wù)窗口提出許可申請(qǐng),提交申請(qǐng)材料。
窗口受理人員接收材料,于5個(gè)工作日內(nèi)作出受理決定。如材料齊全、符合法定形式的,可當(dāng)場(chǎng)受理并發(fā)放《受理通知書》,受理后,將申請(qǐng)信息發(fā)至審查環(huán)節(jié);材料不齊、不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)齊、更正的全部?jī)?nèi)容;不屬于本機(jī)關(guān)許可事項(xiàng)的生成《不予受理通知書》。
收到許可申請(qǐng)信息和申請(qǐng)材料后,許可審查崗位人員對(duì)申報(bào)資料審查,并根據(jù)有關(guān)情況開展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。重點(diǎn)對(duì)材料和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法性、合理性和申請(qǐng)事項(xiàng)的對(duì)應(yīng)性進(jìn)行審查。提出審核意見,并將有關(guān)信息和材料報(bào)送審核環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)7天內(nèi)完成。
作出審批,審批合格的,作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的;審批不通過的,作出不予許可的。該環(huán)節(jié)3個(gè)工作日內(nèi)完成。
根據(jù)審批意見或,生成相應(yīng)的文書:經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;審批不通過的,生成《不予食品經(jīng)營(yíng)許可決定書》。
許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。
申報(bào)人按約定的方式通過服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書?;蛘吒鶕?jù)需要選擇物流方式(快遞)由受理申請(qǐng)的許可機(jī)關(guān)快遞送達(dá)。或者直接打印電子證書。
辦理北京餐飲資質(zhì)需要滿足以下條件:
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理?xiàng)l件
店鋪地址符合相關(guān)規(guī)定,能夠辦理餐飲經(jīng)營(yíng)范圍和類別的證件。
能通過環(huán)評(píng),居民樓通常不允許開設(shè)餐廳。
能通過消防檢測(cè)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理北京餐飲資質(zhì)所需材料如下:
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理材料
經(jīng)營(yíng)者的身份證。
租賃合同等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理材料
北京市食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂需提交食品加工場(chǎng)所流程布局、設(shè)備設(shè)施布局圖紙。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》。
窗口辦理的,提交委托書及辦理人身份證明。
北京餐飲資質(zhì)辦理的相關(guān)部門主要包括:
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照:由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)辦理。
食品經(jīng)營(yíng)許可證:各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)審批。對(duì)于在商場(chǎng)、賓館、飯店內(nèi)開辦的餐飲店,還可能涉及消防等部門的審批。
辦理北京餐飲資質(zhì)時(shí)需要注意以下事項(xiàng):
辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照之前,務(wù)必確認(rèn)店鋪符合各項(xiàng)條件,避免后續(xù)流程受阻。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),要特別注意“現(xiàn)場(chǎng)審核”環(huán)節(jié),審核不通過需要重新整改并再次核查,會(huì)非常麻煩。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要店的布局圖和實(shí)際效果圖,有些可能影響辦證的東西前期可以先不予擺放,在通過檢查后再安裝。
未辦理好營(yíng)業(yè)執(zhí)照就開業(yè)屬于無照經(jīng)營(yíng),會(huì)被相關(guān)部門處罰,包括要求停業(yè)、罰款,嚴(yán)重的還會(huì)沒收經(jīng)營(yíng)工具。
提供的申請(qǐng)材料必須真實(shí)、完整、準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
補(bǔ)充信息
非連鎖經(jīng)營(yíng)的餐飲單位,食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在 6㎡~150㎡(含 6㎡,含 150㎡)的,屬于小餐飲范圍,可辦理《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。但連鎖經(jīng)營(yíng)的,哪怕使用面積不到 10 平米,也只能辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。已取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》且在有效期內(nèi)的小餐飲店,在有效期屆滿前繼續(xù)有效。許可證在有效期內(nèi)需要變更或許可證有效期屆滿的,應(yīng)當(dāng)?shù)绞袌?chǎng)監(jiān)管部門辦理小餐飲店許可。
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期 5 年,《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》有效期 3 年。經(jīng)營(yíng)過程中如有違法行為發(fā)生,處罰依據(jù)和處罰標(biāo)準(zhǔn)不同。
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