餐飲單位不辦食品經(jīng)營許可證

好順佳集團
2024-10-23 09:03:19
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內(nèi)容摘要：餐飲單位不辦食品經(jīng)營許可證的后果未取得食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務活動，將面臨嚴重的法律后果。根據(jù)相關法律法規(guī)，如《中華人民共和國食...

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餐飲單位不辦食品經(jīng)營許可證的后果

未取得食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務活動，將面臨嚴重的法律后果。根據(jù)相關法律法規(guī)，如《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款規(guī)定，“違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或……，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

這意味著餐飲單位不僅可能失去其違法所得，還將面臨高額的罰款。同時，其用于經(jīng)營的工具、設備、原料等也可能被沒收。這種嚴厲的處罰旨在保障公眾的食品安全，促使餐飲單位依法合規(guī)經(jīng)營。

未辦理食品經(jīng)營許可證還可能對餐飲單位的聲譽造成嚴重損害。消費者通常更傾向于選擇合法合規(guī)、有資質(zhì)保障食品安全的餐飲場所。一旦被發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營，可能會失去消費者的信任，對其長期經(jīng)營和發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

如何舉報餐飲單位未辦食品經(jīng)營許可證

當您發(fā)現(xiàn)餐飲單位未辦理食品經(jīng)營許可證時，可以通過以下合法有效的途徑進行舉報：

撥打相關投訴電話：您可以撥打“12315”這個“消費者投訴舉報專線電話”進行投訴；也可以撥打“12331”這個食品藥品投訴電話進行舉報。
向相關部門進行舉報：向當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門、工商行政管理部門等舉報該餐飲店的違法經(jīng)營行為。
通過網(wǎng)絡渠道舉報：可以通過政府網(wǎng)站或微信公眾號等渠道進行在線舉報，需要提供具體的舉報內(nèi)容和相關證據(jù)，如照片或視頻等。

在舉報時，應提供盡可能詳細的信息，包括餐飲店的名稱、地址、無證經(jīng)營的具體情況等，以便監(jiān)管部門能夠及時、準確地進行調(diào)查和處理。

餐飲單位辦理食品經(jīng)營許可證的流程

餐飲單位辦理食品經(jīng)營許可證，一般需要經(jīng)過以下步驟：

準備申請材料：
- 食品經(jīng)營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
- 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
受理與審查：縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請進行受理和審查。
現(xiàn)場核查（如有需要）：對于部分經(jīng)營項目，可能需要進行現(xiàn)場核查。
審核通過與發(fā)證：審核通過后，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

未辦食品經(jīng)營許可證的餐飲單位案例分析

以下為您介紹一些未辦食品經(jīng)營許可證的餐飲單位案例：

例如，攀枝花市XXX有限公司未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動案。攀枝花市西區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)其在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下，為員工提供餐飲服務。鑒于當事人積極主動配合調(diào)查工作并主動提供證據(jù)材料，對違法行為有著正確的認識，且不存在主觀故意，在調(diào)查期間當事人主動辦理了食品經(jīng)營許可，進行了積極改正，最終對其減輕行政處罰，給予罰款15000元的處罰。

再如，江蘇省徐州市某學校食堂查處案件。該學校通過招標方式委托一家餐飲公司對食堂進行經(jīng)營管理，但開學后被發(fā)現(xiàn)該餐飲公司沒有辦理食品經(jīng)營許可證。對于經(jīng)營學校食堂的餐飲公司該不該辦理食品經(jīng)營許可證、辦理的主體是誰，存在著分歧。最終，應根據(jù)不同經(jīng)營模式和經(jīng)營主體的情況來確定是否需要辦理以及辦理主體。學校食堂無論采取自主經(jīng)營，還是對外承包或委托經(jīng)營，均應當依法取得食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證的辦理主體應根據(jù)經(jīng)營方式等來確定。