經(jīng)營(yíng)蔬菜要衛(wèi)生許可證

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2024-10-23 09:02:11
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內(nèi)容摘要：經(jīng)營(yíng)蔬菜所需證件經(jīng)營(yíng)蔬菜一般不需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得許可。新鮮蔬菜屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，因此銷售...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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經(jīng)營(yíng)蔬菜所需證件

經(jīng)營(yíng)蔬菜一般不需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得許可。新鮮蔬菜屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，因此銷售新鮮蔬菜通常不需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

蔬菜經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證辦理流程

目前銷售蔬菜不需要辦理衛(wèi)生許可證。但如果您從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)除了銷售蔬菜還包含其他需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的項(xiàng)目，辦理流程如下：

準(zhǔn)備材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。
審核：相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核。
現(xiàn)場(chǎng)核查（如有需要）：對(duì)于部分情況，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
領(lǐng)取許可證：審核通過(guò)后，領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

辦理蔬菜經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的條件

銷售蔬菜通常不需要辦理衛(wèi)生許可證。但如果您的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)包含其他需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。

蔬菜經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的有效期

銷售蔬菜通常不需要辦理衛(wèi)生許可證。如果是食品經(jīng)營(yíng)許可證，有效期為四年，臨時(shí)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過(guò)半年。衛(wèi)生許可證編號(hào)格式為：（省、自治區(qū)、直轄市簡(jiǎn)稱）衛(wèi)食證字〔發(fā)證年份〕第 XXXXXX-YYYYYY 號(hào)（ XXXXXX 指行政區(qū)域代碼， YYYYYY 指本行政區(qū)域發(fā)證流水號(hào)）。

未辦理蔬菜經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證的后果

銷售蔬菜一般不需要辦理衛(wèi)生許可證。但如果您從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)包含其他需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的項(xiàng)目而未辦理，將受到行政處罰。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)會(huì)依法沒(méi)收其所有違法所得，以及違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法活動(dòng)的設(shè)備、工具、原料等物品。根據(jù)具體情況，還可能面臨罰款等處罰。