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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 09:00:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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早餐店通常需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度,早餐店作為提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的許可證,依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。同時(shí),按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。早餐店還需符合一系列衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,如《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定,公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,開展公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)宣傳,預(yù)防傳染病和保障公眾健康,為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。
辦理早餐店衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地平面圖、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等。
提交申請(qǐng),將準(zhǔn)備好的材料提交給當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或相關(guān)審批機(jī)構(gòu)。
現(xiàn)場(chǎng)審查,相關(guān)部門可能會(huì)對(duì)早餐店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,檢查衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、人員健康等情況。
審核與發(fā)證,如果申請(qǐng)材料齊全、現(xiàn)場(chǎng)審查合格,經(jīng)過(guò)審批部門的審核后,將頒發(fā)衛(wèi)生許可證。
早餐店如果未辦理衛(wèi)生許可證,將面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門實(shí)施處罰,包括沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的物品,并根據(jù)貨值金額的不同并處罰款。具體來(lái)說(shuō),未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生計(jì)生行政部門責(zé)令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款:
曾受過(guò)衛(wèi)生計(jì)生行政部門處罰仍擅自營(yíng)業(yè)的。
擅自營(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上。
以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的。
另外,對(duì)于涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的,由原發(fā)證衛(wèi)生計(jì)生行政部門予以注銷。
辦理早餐店衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件,例如:
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營(yíng)許可條件中,增加以下
保持就餐場(chǎng)所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度。
衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。
例如,有些地區(qū)可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可條件中增加的內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)化,或者在審批流程、材料要求等方面有所不同。因此,早餐店經(jīng)營(yíng)者在辦理衛(wèi)生許可證時(shí),需要詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐木唧w規(guī)定和要求。
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