無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品

好順佳集團
2024-10-22 17:55:06
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內(nèi)容摘要：無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的法律責任未取得食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品屬于違法行為。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，這屬于無證經(jīng)營行為。具體處罰...

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無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的法律責任

未取得食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品屬于違法行為。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，這屬于無證經(jīng)營行為。具體處罰措施如下：

由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的散裝食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備。
食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準的，應(yīng)當依法承擔懲罰性賠償責任。
食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、若未標明，也屬于違法行為。

如何舉報無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的行為

如果發(fā)現(xiàn)有無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的情況，可以通過以下途徑進行舉報：

找到合適的舉報途徑：可以向所在地的食品監(jiān)管部門、市場監(jiān)督管理局、消費者協(xié)會等權(quán)威機構(gòu)進行舉報。
提供詳細的信息：在舉報時，需要提供足夠的信息，例如商家的名稱、地址、所售賣的食品種類以及無食品經(jīng)營許可證的證據(jù)等。如果有相關(guān)的圖片或視頻證據(jù)，將會更有說服力。

無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的案例分析

以下是一些無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的相關(guān)案例：

案例一：上海某商貿(mào)有限公司法定代表人為張某，經(jīng)營場所為上海市閔行區(qū)路號，當事人主要經(jīng)營預(yù)包裝食品，店招是“某某筍”。當事人從上海某食品銷售有限公司購入預(yù)包裝柴魚片3箱，每箱6包，共計18包，商品規(guī)格為500g/包。被上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查。
案例二：徐州泉山法院審理一起買賣合同糾紛，消費者王某某因購買現(xiàn)做散裝食品，以商家銷售“三無”產(chǎn)品將商家訴至法院，要求商家退款并十倍賠償。2021年11月，王某某在某食品店掃描店內(nèi)二維碼添加某食品店客服的微信，在詢問了某食品店相關(guān)產(chǎn)品的價格、生產(chǎn)日期并充分了解產(chǎn)品的原材料和時令性之后，分兩次下單購買了10瓶秋梨膏和45袋黑芝麻核桃糕，某食品店寄出貨物并提供收據(jù)。收到貨后，王某某發(fā)現(xiàn)所購秋梨膏的包裝上沒有標明生產(chǎn)許可證編號和廠名廠址，黑芝麻核桃糕的標簽上宣傳健腦、益智、補鈣、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、補腎、美容、養(yǎng)顏、抗衰老功效，但又沒有保健品批文和藥品批文。

防范無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的措施

為了防范無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的情況，可以采取以下措施：

食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當設(shè)立專區(qū)或者專柜，存放散裝食品的容器應(yīng)當安全、無害，保持清潔，防止食品污染；貯存、銷售按照規(guī)定需要低溫保存的食品的，應(yīng)當配備適應(yīng)的冷藏冷凍設(shè)備設(shè)施并有效運行，食品離地離墻；銷售直接入口的散裝食品。
僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。銷售散裝食品需要取得食品經(jīng)營許可證。

相關(guān)部門對無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的監(jiān)管手段

相關(guān)部門對于無食品經(jīng)營許可證售賣散裝食品的監(jiān)管手段包括：

下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：（一）銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；（二）僅銷售預(yù)包裝食品；（三）醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品；（四）已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品；（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。
擬新增5類無需取得許可的情形。它們分別是在現(xiàn)行《食品經(jīng)營許可管理辦法》基礎(chǔ)上，明確已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)銷售自產(chǎn)的食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、已取得食品經(jīng)營許可的主店附近開設(shè)的甜品站、已取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品以及醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品等5類情形，可不用取得食品經(jīng)營許可。對僅申請預(yù)包裝食品銷售項目的新辦許可、經(jīng)營條件未發(fā)生變化且經(jīng)營項目減項或未發(fā)生變化的變更或延續(xù)許可等3類情形，實行告知承諾制，即食品經(jīng)營者提交的申請材料齊全、符合法定形式，不再進行現(xiàn)場核查，直接向申請人發(fā)放食品經(jīng)營許可證。