小賣部有食品許可證嗎

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2024-10-22 17:53:50
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內(nèi)容摘要：小賣部辦理食品許可證的相關(guān)規(guī)定小賣部是否需要辦理食品許可證，取決于其具體的經(jīng)營(yíng)范圍。如果小賣部?jī)H銷售預(yù)包裝食品，則不需要取得食品經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小賣部辦理食品許可證的相關(guān)規(guī)定

小賣部是否需要辦理食品許可證，取決于其具體的經(jīng)營(yíng)范圍。如果小賣部?jī)H銷售預(yù)包裝食品，則不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，但應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。若除了預(yù)包裝食品還開展其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，則應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

小賣部食品許可證的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。

如何查詢小賣部是否有食品許可證

查詢小賣部的食品經(jīng)營(yíng)許可證可以通過以下途徑：

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)，其中設(shè)有食品經(jīng)營(yíng)許可獲證企業(yè)信息查詢功能。
消費(fèi)者可以通過企業(yè)官網(wǎng)、企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)等途徑獲取關(guān)鍵信息，包括企業(yè)名稱、營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)以及許可證編號(hào)等，然后進(jìn)行查詢。
了解相關(guān)步驟、注意事項(xiàng)和查詢結(jié)果的解讀。

小賣部未辦理食品許可證的處罰

未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的小賣部，將受到以下處罰：處五萬元以上十萬元以下罰款。根據(jù)貨值金額的不同，處罰金額也有所不同。

小賣部食品許可證的監(jiān)管情況

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的相關(guān)工作。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。