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2024-10-21 09:42:55
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品廠通常是需要辦理衛(wèi)生許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)，經(jīng)審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
但也存在一些特殊情況不需要辦理，例如：
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品
僅銷售預(yù)包裝食品
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形
除上述情形外，食品廠開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得衛(wèi)生許可證。
食品廠辦理衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：
生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源 10 平米以上
干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經(jīng)營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種：
餐飲經(jīng)營面積 1000 平方米以上或座數(shù) 500 多家為大型餐飲企業(yè)
中型餐飲業(yè)占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個座位
小型飲食經(jīng)營面積不足 300 平方米或飲食座位數(shù)不足 150 個
餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒
廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場所凈高度不小于 米
具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營場所，并符合衛(wèi)生要求
具備符合衛(wèi)生要求的加工、儲存、運輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施
具備相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度和措施
從業(yè)人員須經(jīng)過健康檢查，取得健康證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件
食品廠辦理衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下步驟：
準(zhǔn)備申請材料，包括衛(wèi)生許可證申請書、企業(yè)或單位的基本情況介紹、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明、生產(chǎn)經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、企業(yè)或單位的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等證明文件、食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)許可證的復(fù)印件等相關(guān)文件、企業(yè)或單位的衛(wèi)生管理制度、加工儲存運輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施情況的說明、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)文件
向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門提出申請
衛(wèi)生行政部門對申請材料進行審查
審查通過后，衛(wèi)生行政部門會進行現(xiàn)場核查
現(xiàn)場核查合格后，頒發(fā)衛(wèi)生許可證
食品廠辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括：
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，其中規(guī)定了衛(wèi)生許可證的申請與發(fā)放，保障衛(wèi)生行政部門有效實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，維護正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保護消費者健康。
《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》，適用于市場監(jiān)督管理部門組織對食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全。
關(guān)于食品廠衛(wèi)生許可證的辦理費用，具體費用可能因地區(qū)、規(guī)模、辦理流程的復(fù)雜程度等因素而有所不同。一般來說，辦理衛(wèi)生許可證可能會涉及到申請費、審查費、檢測費等，但具體的收費項目和金額需要向當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)部門咨詢。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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