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生產(chǎn)食品包裝要哪些許可證

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    2024-10-21 09:41:53

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食品包裝生產(chǎn)許可證相關(guān)種類(lèi)

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》,食品包裝相關(guān)的生產(chǎn)許可涵蓋多種類(lèi)型,例如食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可,以及食品用塑料包裝、容器、工具等制品的生產(chǎn)許可等 。這些許可針對(duì)直接與食品接觸、用于包裝食品的各類(lèi)制品,以確保食品在包裝過(guò)程中的安全性和衛(wèi)生性。不同類(lèi)型的包裝制品生產(chǎn)許可的要求可能會(huì)存在一定差異,但總體目標(biāo)都是保障食品安全。例如,食品用紙包裝生產(chǎn)許可重點(diǎn)關(guān)注紙張的安全性、衛(wèi)生性,防止紙張中的有害物質(zhì)遷移到食品中;而食品用塑料包裝生產(chǎn)許可則更多地涉及塑料的材質(zhì)安全性、穩(wěn)定性等方面,確保在食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中塑料包裝不會(huì)釋放有害化學(xué)物質(zhì)。

申請(qǐng)食品包裝生產(chǎn)許可證的條件

一、生產(chǎn)場(chǎng)所相關(guān)條件

  1. 空間布局

    • 具有與生產(chǎn)的食品包裝品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料處理、加工、包裝、貯存等場(chǎng)所。例如,如果是生產(chǎn)食品用塑料包裝,需要有足夠的空間來(lái)存放塑料原料、進(jìn)行塑料制品的成型加工以及包裝后的成品儲(chǔ)存等操作。這些場(chǎng)所要保持環(huán)境整潔,并且與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離,以防止對(duì)包裝材料產(chǎn)生污染 。
  2. 設(shè)施配備

    • 要有與生產(chǎn)的食品包裝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,同時(shí)配備相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如在食品用紙包裝生產(chǎn)中,通風(fēng)設(shè)施要良好,防止紙張受潮發(fā)霉;對(duì)于食品用塑料包裝生產(chǎn),可能需要專(zhuān)門(mén)的溫度控制設(shè)施來(lái)保證塑料加工過(guò)程中的質(zhì)量穩(wěn)定 。

二、人員與制度要求

  1. 人員配備

    • 需要有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員。這些管理人員要具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和管理能力,能夠?qū)κ称钒b生產(chǎn)過(guò)程中的安全問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)管和處理。例如,他們要熟悉食品包裝材料的相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生控制、原材料檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督 。
  2. 制度保障

    • 企業(yè)必須建立保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度包括但不限于原材料采購(gòu)檢驗(yàn)制度、生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生管理制度、成品檢驗(yàn)制度等。以原材料采購(gòu)檢驗(yàn)制度為例,企業(yè)要明確規(guī)定對(duì)每一批次的包裝原材料進(jìn)行檢驗(yàn)的項(xiàng)目、方法和標(biāo)準(zhǔn),確保原材料符合食品安全要求后才能投入生產(chǎn) 。

三、企業(yè)基本要求

  1. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照要求

    • 申請(qǐng)生產(chǎn)食品包裝的企業(yè)應(yīng)當(dāng)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,并且營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)當(dāng)覆蓋所申請(qǐng)生產(chǎn)或加工的產(chǎn)品。這是企業(yè)合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本前提,只有在合法的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)進(jìn)行食品包裝生產(chǎn)活動(dòng)才是被允許的 。
  2. 技術(shù)人員要求

    • 要有與所申請(qǐng)生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。這些技術(shù)人員需要掌握食品包裝生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù),如食品用紙包裝生產(chǎn)需要有熟悉紙張?zhí)匦?、加工工藝的技術(shù)人員;食品用塑料包裝生產(chǎn)則需要有懂得塑料成型、加工工藝以及塑料性能檢測(cè)的技術(shù)人員等 。

辦理食品包裝生產(chǎn)許可證的流程

一、申請(qǐng)前準(zhǔn)備

  1. 取得申請(qǐng)資格

    • 只有這樣才具備申請(qǐng)食品包裝生產(chǎn)許可證的資格。這是確保企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),沒(méi)有合法的主體資格,無(wú)法進(jìn)行后續(xù)的生產(chǎn)許可證申請(qǐng)工作 。
  2. 選擇申請(qǐng)類(lèi)別

    • 根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的食品包裝類(lèi)型,準(zhǔn)確選擇對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)許可證申請(qǐng)類(lèi)別。例如,如果企業(yè)生產(chǎn)食品用塑料包裝,就要明確按照食品用塑料包裝、容器、工具等制品的相關(guān)類(lèi)別進(jìn)行申請(qǐng), 。
  3. 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

    • 申請(qǐng)食品包裝生產(chǎn)許可時(shí),需要向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交一系列材料。其中包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程等材料。這些材料能夠全面反映企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、生產(chǎn)場(chǎng)所布局以及生產(chǎn)工藝等信息,是審查部門(mén)進(jìn)行審核的重要依據(jù) 。

二、申請(qǐng)與受理

  1. 遞交申請(qǐng)材料

    • 企業(yè)將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料遞交給所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。遞交的方式可以根據(jù)當(dāng)?shù)毓芾聿块T(mén)的要求,可能是線上提交,也可能是線下提交紙質(zhì)材料。
  2. 材料審核受理

    • 管理部門(mén)收到申請(qǐng)材料后,會(huì)對(duì)材料進(jìn)行審核。如果材料齊全、符合法定形式,就會(huì)予以受理;如果材料不齊全或者不符合要求,管理部門(mén)會(huì)通知企業(yè)補(bǔ)充或修正材料。在這個(gè)過(guò)程中,企業(yè)需要及時(shí)關(guān)注管理部門(mén)的反饋,按照要求進(jìn)行材料的補(bǔ)充或修正。

三、審查與決定

  1. 材料審查

    • 管理部門(mén)會(huì)對(duì)企業(yè)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行詳細(xì)審查,包括對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件、人員資質(zhì)、管理制度等方面的審查。例如,審查企業(yè)在申請(qǐng)材料中所描述的生產(chǎn)設(shè)備是否能夠滿足生產(chǎn)要求,食品安全管理人員是否具備相應(yīng)資質(zhì)等。
  2. 現(xiàn)場(chǎng)核查

    • 除了材料審查,通常還會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。核查人員會(huì)到企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所,實(shí)地查看企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生狀況等是否與申請(qǐng)材料相符。例如,檢查食品包裝生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生清潔情況、生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)以及原材料和成品的存放是否符合要求等。
  3. 作出決定

    • 根據(jù)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查的結(jié)果,管理部門(mén)會(huì)作出決定。如果企業(yè)符合生產(chǎn)許可條件,就會(huì)準(zhǔn)予許可,頒發(fā)食品包裝生產(chǎn)許可證;如果企業(yè)不符合條件,管理部門(mén)會(huì)作出不予許可的決定,并告知企業(yè)原因,企業(yè)需要針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改后重新申請(qǐng)。

食品包裝生產(chǎn)許可證的審批部門(mén)

食品包裝生產(chǎn)許可證的審批工作主要由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在食品包裝生產(chǎn)許可管理方面承擔(dān)著重要職責(zé),從受理企業(yè)的申請(qǐng),到對(duì)申請(qǐng)材料的審查、現(xiàn)場(chǎng)核查,再到最終作出許可決定等一系列工作都由其組織實(shí)施。例如,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和審查標(biāo)準(zhǔn),對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品包裝生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)進(jìn)行審核。這是因?yàn)槭袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)具有監(jiān)管市場(chǎng)秩序、保障食品安全等職能,對(duì)食品包裝生產(chǎn)許可進(jìn)行審批能夠有效地規(guī)范食品包裝行業(yè),確保食品包裝的安全性和質(zhì)量符合要求 。

食品包裝生產(chǎn)許可證的有效期和續(xù)期要求

一、有效期規(guī)定

食品包裝生產(chǎn)許可證有一定的有效期。一般來(lái)說(shuō),企業(yè)需要在有效期內(nèi)合法進(jìn)行食品包裝的生產(chǎn)活動(dòng)。具體的有效期規(guī)定有助于促使企業(yè)持續(xù)滿足生產(chǎn)許可的相關(guān)要求,保障食品包裝生產(chǎn)的質(zhì)量和安全。

二、續(xù)期要求

  1. 續(xù)期申請(qǐng)時(shí)間

    • 企業(yè)應(yīng)當(dāng)在許可證有效期屆滿前的30個(gè)工作日內(nèi),向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交延期申請(qǐng)。這一規(guī)定給予企業(yè)足夠的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備續(xù)期申請(qǐng)材料,并確保管理部門(mén)有足夠的時(shí)間進(jìn)行審核。如果企業(yè)在有效期屆滿前不足30日提出申請(qǐng),則可能會(huì)按重新申辦食品生產(chǎn)許可受理;如果有效期屆滿前無(wú)法做出許可決定,企業(yè)應(yīng)當(dāng)在許可有效期屆滿后停止生產(chǎn),待許可機(jī)關(guān)做出準(zhǔn)予許可決定后方可恢復(fù)生產(chǎn) 。
  2. 續(xù)期審核內(nèi)容

    • 在續(xù)期審核過(guò)程中,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)重新審查企業(yè)的生產(chǎn)條件、人員資質(zhì)、管理制度等方面是否仍然符合生產(chǎn)許可的要求。例如,檢查企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備是否進(jìn)行了更新維護(hù),食品安全管理人員是否仍然具備相應(yīng)的能力,企業(yè)的食品安全管理制度是否有效執(zhí)行等。如果企業(yè)在續(xù)期審核中不符合要求,可能會(huì)被要求整改或者不予續(xù)期。
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