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2024-10-21 09:41:34
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理清真資質是一個涉及多個步驟和要求的過程。幫助您順利獲得清真餐飲資質。
在辦理清真餐飲資質之前，以下是辦理餐飲服務許可證的具體要求和流程：
場所要求：具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，選擇地勢干燥、有給排水條件和電力供應的地區(qū)，不得設在易受到污染的區(qū)域。距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源20m以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
設備設施要求：具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求：具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。
布局和加工流程要求：具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他條件：國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
提交申請：申請人向當地的市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
申請材料審核：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容，并發(fā)給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。
現場審查驗收：按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現場審查驗收。
審批決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發(fā)：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，在期限內頒發(fā)《餐飲服務許可證》。
在獲得餐飲服務許可證后，接下來需要辦理清真許可證。以下是辦理清真許可證的具體要求和流程：
符合法律法規(guī)要求：符合國家和本省有關法律、法規(guī)的要求。
專用設施：有專用的清真食品運輸工具、計量器具、儲藏容器和加工、銷售場地。
人員要求：生產經營清真食品的個體工商戶是具有清真飲食習慣的少數民族公民；企業(yè)的法定代表人或者主要生產經營管理者中有具有清真飲食習慣的少數民族公民；采購、屠宰、保管、主要制作等關鍵崗位的人員是具有清真飲食習慣的少數民族公民。
提交申請：申辦的企業(yè)須持營業(yè)執(zhí)照和企業(yè)管理人員及烹飪人員的戶口本、身份證原件、復印件及照片3張；申辦的個體工商戶，須持營業(yè)執(zhí)照和業(yè)主及烹飪人員的戶口本、身份證原件、復印件及照片3張。
申請材料審核：相關部門對提交的申請材料進行審核。
現場審查驗收：組織現場審查驗收，確保符合清真食品的生產、銷售要求。
審批決定：審核通過后，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由。
許可證頒發(fā)：頒發(fā)清真食品準營證。
除了餐飲服務許可證和清真許可證外，還需要辦理清真食品營業(yè)執(zhí)照。以下是辦理清真食品營業(yè)執(zhí)照的具體要求和流程：
符合法律法規(guī)要求：符合國家和本省有關法律、法規(guī)的要求。
專用設施：有專用的清真食品運輸工具、計量器具、儲藏容器和加工、銷售場地。
人員要求：生產經營清真食品的個體工商戶是具有清真飲食習慣的少數民族公民；企業(yè)的法定代表人或者主要生產經營管理者中有具有清真飲食習慣的少數民族公民；采購、屠宰、保管、主要制作等關鍵崗位的人員是具有清真飲食習慣的少數民族公民。
清真食品營業(yè)執(zhí)照申請書原件1份
居民戶口薄或居民身份證原件和復印件1份- 工商營業(yè)執(zhí)照原件和復印件1份- 餐飲服務許可證原件和復印件1份- 經營食品符合清真標準承諾書原件1份- 提交材料真實性承諾書原件1份
提交申請：申請人向當地的工商行政管理部門提交申請。
申請材料審核：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容，并發(fā)給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《清真食品營業(yè)執(zhí)照受理決定書》。
現場審查驗收：按照《清真食品營業(yè)執(zhí)照審查規(guī)范》組織現場審查驗收。
審批決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發(fā)：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，在期限內頒發(fā)《清真食品營業(yè)執(zhí)照》。
辦理清真餐飲資質是一個復雜的過程，需要滿足多項要求并提交大量的申請材料。希望本文能夠幫助您更好地理解和準備清真餐飲資質的辦理過程。如果您在辦理過程中遇到任何問題，建議咨詢專業(yè)的法律顧問或相關政府部門，以確保您的申請順利進行。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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