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2024-10-21 09:41:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理流通攤食品許可證通常包括以下流程:
提交申請:向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請材料。申請材料包括《食品流通許可申請書》、《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明、負責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件、食品安全管理制度文本等。需要注意的是,營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件。
審核材料:市場監(jiān)管部門對申請材料進行初審,如材料不齊全或不符合要求,則要求補充或修改材料。
現(xiàn)場檢查:市場監(jiān)管部門對申請企業(yè)進行現(xiàn)場檢查,主要檢查經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員操作等是否符合食品安全要求。
核準和發(fā)證:如果申請材料齊全、符合要求,現(xiàn)場檢查也通過,市場監(jiān)管部門將核準并發(fā)放食品流通許可證。
流通攤辦理食品許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。例如,利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
辦理流通攤食品許可證通常需要準備以下材料:
《食品經(jīng)營許可申請書》。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
經(jīng)營場所使用證明 (如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等)及經(jīng)營場所的具體方位圖。
法定代表人 (負責(zé)人)及食品安全管理人員的身份證明復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相關(guān)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單。
與食品經(jīng)營相關(guān)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖、操作流程等文件 (標明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等)。
食品安全管理制度文本。
省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應(yīng)當(dāng)提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。已經(jīng)具有合法主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營范圍中申請增加食品經(jīng)營項目的,還需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件。
流通攤食品許可證的辦理地點通常為當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門。需要注意的是,省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限。
在辦理流通攤食品許可證時,需要注意以下事項:
辦理許可證前,要確保經(jīng)營場所符合食品安全要求,包括衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施等。
準備申請材料時,要保證材料的真實性、完整性和準確性。
辦理過程中,要積極配合市場監(jiān)管部門的審核和現(xiàn)場檢查工作。
取得許可證后,要按照許可證規(guī)定的范圍和條件進行經(jīng)營,并遵守相關(guān)的食品安全法律法規(guī)。食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所懸掛食品流通許可證,并遵守食品安全法和相關(guān)規(guī)定。
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