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好順佳集團
2024-10-18 10:08:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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它代表著該餐飲店在食品安全、衛(wèi)生條件、設施設備、人員管理等方面達到了一定的標準和規(guī)范,具備合法經(jīng)營餐飲服務的資格。
意義:
保障消費者的健康和安全。消費者可以通過許可證標識了解到該餐飲店經(jīng)過了相關部門的審查和監(jiān)管,從而對其食品衛(wèi)生狀況更有信心。
規(guī)范餐飲行業(yè)的經(jīng)營秩序。促使餐飲店遵守相關法律法規(guī)和衛(wèi)生標準,提高整個行業(yè)的服務質(zhì)量和衛(wèi)生水平。
申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證的材料,包括但不限于:
法人身份證復印件。
從業(yè)人員身份證復印件和健康證。
制定食品安全管理制度。
繪制店鋪的平面圖。
提交繳納稅費單據(jù)證明,證實所使用的水是正規(guī)自來水。
食品藥品監(jiān)管部門對提交的申請材料進行受理和審查。如果申請材料存在可以當場更正的錯誤,允許申請人當場更正;如果申請材料不齊全或者不符合法定形式,會當場告知申請人需要補正的全部內(nèi)容,并出具《補正材料通知書》。
食藥監(jiān)部門按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收,包括對經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、設施設備的符合性、從業(yè)人員的健康狀況等進行檢查。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加了以下
保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設施的制度。
衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)。
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。
按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的要求,在制定或者修訂《食品經(jīng)營許可審查細則》時,根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,對上述食品經(jīng)營許可條件中增加的內(nèi)容進行細化,依法做好食品經(jīng)營許可工作。
《食品經(jīng)營許可證》式樣正本、副本中的監(jiān)制部門由“國家食品藥品監(jiān)督管理總局”調(diào)整為“國家市場監(jiān)督管理總局”。
《食品經(jīng)營許可證》式樣副本格式說明內(nèi)容中第5條修改為“食品經(jīng)營者應當接受市場監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理”。
《食品經(jīng)營許可證》式樣正本、副本中的投訴舉報電話內(nèi)容修改為“12315”。
在獲取到餐飲衛(wèi)生許可證相關信息后,應核實許可證的真實性和有效性。如有疑慮,可以向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局進行咨詢或舉報。
、全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)、第三方查詢平臺和現(xiàn)場查詢等方式來核實許可證的真?zhèn)巍?/p>
了解衛(wèi)生許可證的格式、標識和編碼等關鍵信息,有助于識別許可證的真?zhèn)巍?/p>
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