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采購(gòu)食品原料許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-18 10:08:15

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內(nèi)容摘要:采購(gòu)食品原料許可證辦理流程采購(gòu)食品原料許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:準(zhǔn)備階段了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,明確自身所需辦...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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采購(gòu)食品原料許可證辦理流程

采購(gòu)食品原料許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:

  1. 準(zhǔn)備階段

    • 了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,明確自身所需辦理的許可證類型和適用范圍。

    • 確定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍和擬采購(gòu)的食品原料種類。

  2. 申請(qǐng)?zhí)峤?/p>

    • 向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。

    • 利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,還需提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。

  3. 材料審核

    • 市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,檢查材料的完整性和準(zhǔn)確性。

    • 如有需要,可能會(huì)要求申請(qǐng)人補(bǔ)充或更正相關(guān)材料。

  4. 現(xiàn)場(chǎng)核查(視情況而定)

    • 對(duì)于部分情況,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等是否符合食品安全要求。
  5. 審批決定

    • 審核通過(guò)后,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門作出審批決定,頒發(fā)采購(gòu)食品原料許可證。

    • 如審核不通過(guò),會(huì)告知申請(qǐng)人不通過(guò)的原因,并給予相應(yīng)的整改建議。

采購(gòu)食品原料許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)采購(gòu)食品原料許可證通常需要滿足以下條件:

  1. 主體資格

    • 申請(qǐng)人應(yīng)具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格。

    • 企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。

    • 機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

  2. 場(chǎng)所要求

    • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所。

    • 保持場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  3. 設(shè)備設(shè)施

    • 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施。

    • 具備相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  4. 人員管理

    • 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員。

    • 建立保證食品安全的規(guī)章制度。

  5. 工藝流程

    • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

采購(gòu)食品原料許可證所需材料

申請(qǐng)采購(gòu)食品原料許可證一般需要準(zhǔn)備以下材料:

  1. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書

  2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

    • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的,申請(qǐng)人不需要提供此項(xiàng)材料。
  3. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件

    • 從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。

    • 僅從事食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。

  4. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單

  5. 利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料

  6. 申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件

采購(gòu)食品原料許可證相關(guān)法律法規(guī)

與采購(gòu)食品原料許可證相關(guān)的法律法規(guī)主要包括:

  1. 《中華人民共和國(guó)食品安全法》

    • 規(guī)定了食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明等內(nèi)容。
  2. 《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》

    • 對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定,包括生產(chǎn)者、銷售者的責(zé)任,生產(chǎn)銷售的要求,監(jiān)督管理的措施等。

采購(gòu)食品原料許可證辦理費(fèi)用

采購(gòu)食品原料許可證的辦理費(fèi)用因地區(qū)、辦理類型和具體情況而異。一般來(lái)說(shuō),包括申請(qǐng)費(fèi)、審查費(fèi)、證書費(fèi)等。但具體的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需要向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門咨詢,因?yàn)椴煌貐^(qū)的收費(fèi)政策和標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)有所不同。

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