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2024-10-18 10:07:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:
準(zhǔn)備材料:包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,還需提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提出申請:向碩放街道所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
審核受理:食品安全監(jiān)督管理部門對提交的材料進行審核,可能會進行現(xiàn)場核查。
許可決定:符合條件的,發(fā)給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
申請食品經(jīng)營許可證需要符合以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營管理的,應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負責(zé)。
申請食品經(jīng)營許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供此項材料。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件[213]。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單[213]。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。
申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件[213]。
碩放街道食品經(jīng)營許可證的辦理地點通常為碩放街道所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。具體來說,空港經(jīng)開區(qū)(碩放街道)轄區(qū)內(nèi)從事食品、公共場所、化妝品、供水等行業(yè)的從業(yè)人員辦理健康證的地點為碩放街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心一樓預(yù)防保健科旁健康證辦理處。
辦理時間一般為周一到周五。具體而言,空港經(jīng)開區(qū)(碩放街道)轄區(qū)內(nèi)從事食品、公共場所、化妝品、供水等行業(yè)的從業(yè)人員辦理健康證的時間為周一到周五上午7:30-9:00。
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