小吃店食品許可證都需要啥

內(nèi)容摘要：小吃店食品許可證辦理材料辦理小吃店食品許可證通常需要以下材料：營業(yè)執(zhí)照：證明小吃店的合法經(jīng)營資格。法定代表人身份證：用于核實(shí)負(fù)責(zé)人...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小吃店食品許可證辦理材料

辦理小吃店食品許可證通常需要以下材料：

需要注意的是，具體的材料要求可能因地區(qū)而異，您還需根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際要求進(jìn)行準(zhǔn)備。

小吃店食品許可證的辦理流程一般如下：

申請：填寫食品經(jīng)營許可證的申請表，確保所有信息準(zhǔn)確無誤。
準(zhǔn)備材料：收集上述提到的相關(guān)申請材料。
提交申請：將準(zhǔn)備好的材料提交給當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局或食品藥品監(jiān)督管理部門。可以選擇窗口提交或網(wǎng)上提交，具體方式根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)定來。
審核：相關(guān)部門會(huì)對提交的材料進(jìn)行審核。在審核過程中，可能會(huì)對小吃店的經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，以核實(shí)其是否符合食品安全要求。
領(lǐng)取許可證：如果審核通過，您將獲得小吃店食品許可證。

辦理小吃店食品許可證通常需要滿足以下條件：

具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

小吃店食品許可證的辦理和管理受到一系列法規(guī)的約束，主要包括：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（2023 年 6 月 15 日國家市場監(jiān)督管理總局令第 78 號公布自 2023 年 12 月 1 日起施行）對食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范，加強(qiáng)了食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實(shí)了食品安全主體責(zé)任，保障了食品安全。
《中華人民共和國食品安全法》明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，保證食品安全。同時(shí)，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，從事食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。