小賣(mài)部衛(wèi)生許可證

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2024-10-18 10:04:31
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內(nèi)容摘要：小賣(mài)部衛(wèi)生許可證辦理流程辦理小賣(mài)部衛(wèi)生許可證通常需要以下流程：申請(qǐng)：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。受理：申請(qǐng)材...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小賣(mài)部衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理小賣(mài)部衛(wèi)生許可證通常需要以下流程：

申請(qǐng)：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。
受理：申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
審查：按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。
決定：現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定；不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
許可證頒發(fā)：申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定，法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。

需要注意的是，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書(shū)與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)具有同等法律效力。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證申請(qǐng)條件

小賣(mài)部申請(qǐng)衛(wèi)生許可證需要滿(mǎn)足以下條件：

場(chǎng)所條件：場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求，具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施：具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求：從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格。
制度要求：衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全，具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊要求：星級(jí)飯店（賓館）應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)培訓(xùn)考核后取得合格證書(shū)的專(zhuān)業(yè)人員。

對(duì)于飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類(lèi)場(chǎng)所，還需增加以下條件：

保持就餐場(chǎng)所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度。
衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證所需材料

申請(qǐng)小賣(mài)部衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

衛(wèi)生許可申請(qǐng)書(shū)。
名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明及其它證明材料復(fù)印件。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明，承包合同或協(xié)議。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖。
申請(qǐng)單位衛(wèi)生管理組織、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度制度。
從業(yè)人員健康檢查證明和從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題。
所購(gòu)原材料（如：米、面、油、肉）的“三證”（衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告）和肉的檢驗(yàn)檢疫合格證明。
泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議（合同）復(fù)印件。

同時(shí)，還需：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性：確保申請(qǐng)人提交的材料齊全，且內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、合法、有效。
場(chǎng)所衛(wèi)生條件：小賣(mài)部的場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求，環(huán)境整潔，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離。
設(shè)備設(shè)施配備：具備相應(yīng)的消毒、通風(fēng)、防塵、防蠅、防鼠等設(shè)備設(shè)施，且能正常運(yùn)行。
人員健康與培訓(xùn)：從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格，具備相應(yīng)的衛(wèi)生知識(shí)和操作技能。
衛(wèi)生管理制度：衛(wèi)生制度健全，包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面的制度。

還需遵循相關(guān)的法律法規(guī)和審查規(guī)范，如《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、GB 31654-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證有效期

關(guān)于小賣(mài)部衛(wèi)生許可證的有效期，目前的相關(guān)規(guī)定中并未有明確統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但一般來(lái)說(shuō)，有效期可能會(huì)根據(jù)不同地區(qū)和具體情況有所差異。

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證續(xù)期方法

小賣(mài)部衛(wèi)生許可證續(xù)期通常需要以下步驟：

申請(qǐng)：在有效期滿(mǎn)前一個(gè)月內(nèi)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)提出續(xù)期申請(qǐng)。
提交材料：可能包括《衛(wèi)生許可證續(xù)辦申請(qǐng)表》、原衛(wèi)生許可證、企業(yè)授權(quán)委托書(shū)、經(jīng)辦人身份證等相關(guān)材料。

具體的續(xù)期流程和要求可能因地區(qū)而異，建議在辦理續(xù)期前咨詢(xún)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)，以確保順利完成續(xù)期手續(xù)。