熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么申請(qǐng)

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2024-10-17 08:55:48
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內(nèi)容摘要：熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)流程熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)流程大致如下：由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后置審批項(xiàng)目（簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是先辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照后辦理許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)流程

熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)流程大致如下：

由于食品經(jīng)營(yíng)許可證為后置審批項(xiàng)目（簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是先辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照后辦理許可證），以上海為例，在經(jīng)營(yíng)范圍上需要在許可項(xiàng)目里面寫上：食品經(jīng)營(yíng)或者食品銷售。當(dāng)領(lǐng)取到營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全10個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要10-20個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

申請(qǐng)流程：

先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，在許可項(xiàng)目中注明相關(guān)內(nèi)容。
準(zhǔn)備申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的資料。
提交申請(qǐng)，根據(jù)企業(yè)類型等待相應(yīng)的審核時(shí)間。
審核通過后領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證，通常需要滿足以下條件：

具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。
符合食品安全、場(chǎng)所環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)人員等方面的要求。
食品展銷會(huì)的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或者備案情況等信息，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí)，定期對(duì)其經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告。

熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)所需材料

申請(qǐng)熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證，通常需要向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)銷售散裝熟食制品的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。

熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)辦理地點(diǎn)

申請(qǐng)熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理地點(diǎn)通常為：

符合下列全部條件，可提出申請(qǐng)：申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格（企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人；機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)作為申請(qǐng)人）。一般在當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或政務(wù)服務(wù)中心相關(guān)窗口辦理。

熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)注意事項(xiàng)

在申請(qǐng)熟食食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可：
- 銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
- 僅銷售預(yù)包裝食品。
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
- 已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
- 法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。
對(duì)于“一照多址”的情況，《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定“申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格?！卑凑障嚓P(guān)制度的規(guī)定，營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”，其中法人企業(yè)的住所是唯一的，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可以多個(gè)。