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2024-10-17 08:55:48
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熟食食品經營許可證的申請流程大致如下:
由于食品經營許可證為后置審批項目(簡單點說就是先辦營業(yè)執(zhí)照后辦理許可證),以上海為例,在經營范圍上需要在許可項目里面寫上:食品經營或者食品銷售。當領取到營業(yè)執(zhí)照后,準備辦理食品經營許可證。
對于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實地核驗,一般資料齊全10個工作日內即可領取食品經營許可證;對于餐飲服務企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要10-20個工作日可以領取營業(yè)執(zhí)照。
申請流程:
先辦理營業(yè)執(zhí)照,在許可項目中注明相關內容。
準備申請食品經營許可證的資料。
提交申請,根據企業(yè)類型等待相應的審核時間。
審核通過后領取食品經營許可證。
申請熟食食品經營許可證,通常需要滿足以下條件:
具有營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具備與其經營規(guī)模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
符合食品安全、場所環(huán)境、經營設備、經營人員等方面的要求。
食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環(huán)境、條件進行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
申請熟食食品經營許可證,通常需要向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料:
食品經營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請銷售散裝熟食制品的,應當提交與掛鉤生產單位的合作協(xié)議(合同),提交生產單位的《食品生產許可證》復印件。
申請熟食食品經營許可證的辦理地點通常為:
符合下列全部條件,可提出申請:申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格(企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人;機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關作為申請人)。一般在當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或政務服務中心相關窗口辦理。
在申請熟食食品經營許可證時,需要注意以下事項:
下列情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
對于“一照多址”的情況,《食品經營許可管理辦法》規(guī)定“申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。”按照相關制度的規(guī)定,營業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”,其中法人企業(yè)的住所是唯一的,經營場所可以多個。
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