開店賣餅要衛(wèi)生許可證,開店賣餅要衛(wèi)生許可證怎么辦

內(nèi)容摘要：一、開店賣餅所需的許可證種類開店賣餅通常需要辦理以下許可證：食品經(jīng)營許可證：這是賣餅店合法經(jīng)營的重要憑證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、開店賣餅所需的許可證種類

開店賣餅通常需要辦理以下許可證：

食品經(jīng)營許可證：這是賣餅店合法經(jīng)營的重要憑證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)需要獲得相應(yīng)的許可。食品經(jīng)營許可證涵蓋了食品銷售、餐飲服務(wù)等多種經(jīng)營形式，賣餅店一般屬于食品銷售范疇。
健康證：從事餐飲行業(yè)的人員，包括賣餅店的工作人員，需要辦理健康證。健康證是為了確保從業(yè)人員身體健康，不會(huì)傳播疾病，保障食品安全。

辦理衛(wèi)生許可證一般遵循以下流程：

申請領(lǐng)表：
提出申請并準(zhǔn)備資料：申請人到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生許可部門提出申請，并準(zhǔn)備好相關(guān)的資料。這些資料通常包括《公共場所衛(wèi)生許可證申請表》、《營業(yè)執(zhí)照》或相關(guān)主體資格證明文件的復(fù)印件、法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明、授權(quán)委托書及受委托人身份證明（委托辦理時(shí)需提供）、公共場所地址方位示意圖、公共場所平面圖、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等。
提交申請材料：資料準(zhǔn)備齊全、符合規(guī)定后，提交給衛(wèi)生許可部門。
衛(wèi)生許可部門受理：衛(wèi)生許可部門對提交的申請進(jìn)行受理。
審核：衛(wèi)生許可部門對申請單位進(jìn)行審核，如果未達(dá)到要求，會(huì)退回相關(guān)申請資料，申請方需要重新申請。
審定：各方面資料、材料準(zhǔn)備妥當(dāng)后，衛(wèi)生許可部門完成審定工作。
發(fā)放許可證：衛(wèi)生許可部門會(huì)在十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放衛(wèi)生許可證。

申請衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：

賣餅店作為食品經(jīng)營場所，其衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)通常包括以下方面：

廠房與設(shè)施必須根據(jù)工藝流程合理布局，并便于衛(wèi)生管理和清洗、消毒。同時(shí)，要具備防蠅、防蟲、防鼠等保證生產(chǎn)場所衛(wèi)生條件的設(shè)施。
對于就餐場所，要保持空氣流通，具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度，衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)，并且具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。