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好順佳集團(tuán)
2024-10-17 08:51:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一、一般條件
申請(qǐng) 60 平以下食品經(jīng)營(yíng)許可證,通常需要符合以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊情形
需要注意的是,下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可;取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
一、準(zhǔn)備階段
了解相關(guān)法規(guī)和政策,明確自身經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
準(zhǔn)備所需的申請(qǐng)材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
二、申請(qǐng)階段
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
填寫食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書,確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。
三、審核階段
相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,以確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合食品安全要求。
四、領(lǐng)取許可證
審核通過后,申請(qǐng)人可以領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證,開始合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
一、基本材料
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
二、場(chǎng)所相關(guān)材料
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?。
三、制度相關(guān)材料
食品安全管理制度清單。
保證食品安全的規(guī)章制度,如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等。
四、人員相關(guān)材料
從業(yè)人員的體檢和培訓(xùn)合格證明。
食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料。
五、其他材料
需要注意的是,各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。
一、主要法規(guī)
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》是規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全的重要法規(guī)。
二、法規(guī)原則
食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
三、適用范圍
在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等。
目前,食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理費(fèi)用沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),具體費(fèi)用可能因地區(qū)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等因素而有所不同。一般來(lái)說,辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證可能會(huì)涉及到一些材料準(zhǔn)備、現(xiàn)場(chǎng)核查等方面的費(fèi)用。但需要注意的是,政府部門在辦理許可證過程中不應(yīng)收取不合理的費(fèi)用,如果發(fā)現(xiàn)有違規(guī)收費(fèi)的情況,可以向相關(guān)部門投訴舉報(bào)。
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