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2024-10-17 08:51:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一、一般條件
申請 60 平以下食品經(jīng)營許可證，通常需要符合以下條件：
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊情形
需要注意的是，下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。
一、準備階段
了解相關(guān)法規(guī)和政策，明確自身經(jīng)營活動是否需要辦理食品經(jīng)營許可證。
準備所需的申請材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
二、申請階段
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
填寫食品經(jīng)營許可證申請書，確保信息準確無誤。
三、審核階段
相關(guān)部門會對提交的申請材料進行審核，可能會進行現(xiàn)場核查，以確保經(jīng)營場所符合食品安全要求。
四、領(lǐng)取許可證
審核通過后，申請人可以領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證，開始合法經(jīng)營活動。
一、基本材料
食品經(jīng)營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人 (負責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
二、場所相關(guān)材料
經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
經(jīng)營場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。?。
三、制度相關(guān)材料
食品安全管理制度清單。
保證食品安全的規(guī)章制度，如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等。
四、人員相關(guān)材料
從業(yè)人員的體檢和培訓(xùn)合格證明。
食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料。
五、其他材料
需要注意的是，各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。
一、主要法規(guī)
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》是規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全的重要法規(guī)。
二、法規(guī)原則
食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
三、適用范圍
在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等。
目前，食品經(jīng)營許可證的辦理費用沒有統(tǒng)一的標準，具體費用可能因地區(qū)、經(jīng)營項目等因素而有所不同。一般來說，辦理食品經(jīng)營許可證可能會涉及到一些材料準備、現(xiàn)場核查等方面的費用。但需要注意的是，政府部門在辦理許可證過程中不應(yīng)收取不合理的費用，如果發(fā)現(xiàn)有違規(guī)收費的情況，可以向相關(guān)部門投訴舉報。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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