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好順佳集團(tuán)
2024-10-16 09:12:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理面食小作坊生產(chǎn)許可證的難度因地區(qū)、具體條件和要求的不同而有所差異。
生產(chǎn)場(chǎng)地要求嚴(yán)格:取得食品生產(chǎn)許可證對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程,要求人流物流要分開防止交叉污染,配備消毒設(shè)備,通風(fēng)系統(tǒng),采光等都有嚴(yán)格要求。
生產(chǎn)人員要求較高:食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有具備相關(guān)知識(shí)和技能的人員。
行業(yè)和產(chǎn)品限制:食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工某些特定食品,如食品添加劑,保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)審環(huán)節(jié):提交資料后,許可審查中心人員會(huì)到注冊(cè)地址處實(shí)審注冊(cè)地址。
也有一些相對(duì)有利的方面。
規(guī)模和工藝相對(duì)簡單:相比于食品生產(chǎn)企業(yè),食品生產(chǎn)小作坊人少、規(guī)模小、工藝簡單,經(jīng)營者比較容易達(dá)到條件。
政策支持和引導(dǎo):部分地區(qū)鼓勵(lì)小作坊改進(jìn)設(shè)備工藝、加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā),引導(dǎo)具備條件的小作坊申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,推進(jìn)生產(chǎn)加工規(guī)?;鸵?guī)范化。
總體而言,辦理面食小作坊生產(chǎn)許可證具有一定的難度,但只要認(rèn)真準(zhǔn)備,滿足相關(guān)條件和要求,還是可以順利辦理的。
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