臘腸生產(chǎn)許可證辦理流程

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2024-10-15 08:51:58
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內(nèi)容摘要：臘腸生產(chǎn)許可證辦理的基本要求辦理臘腸生產(chǎn)許可證需要遵循一系列的基本要求。依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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臘腸生產(chǎn)許可證辦理的基本要求

辦理臘腸生產(chǎn)許可證需要遵循一系列的基本要求。依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則，并且實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。同時(shí)，申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)要求進(jìn)行審查，包括完整性和規(guī)范性。完整性方面，食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料要符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；規(guī)范性方面，也有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)需要遵循。

根據(jù)《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2023版）》，企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備布局、工藝流程等都需要符合特定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。例如，生產(chǎn)中國(guó)臘腸類的企業(yè)，應(yīng)具有灌裝（或成型）、晾曬及烘烤車間等。

辦理臘腸生產(chǎn)許可證的準(zhǔn)備材料

辦理臘腸生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

提交《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》。
提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件。
企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫(xiě)統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科，并同時(shí)提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
例行（形式）檢驗(yàn)報(bào)告。
環(huán)保、衛(wèi)生證明等。

臘腸生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程步驟

辦理臘腸生產(chǎn)許可證的流程如下：

企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫(xiě)統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。企業(yè)應(yīng)同時(shí)提供如下資料：
- 企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
- 例行（形式）檢驗(yàn)報(bào)告。
- 環(huán)保、衛(wèi)生證明等。
業(yè)務(wù)科將所有資料初審合格后，將申請(qǐng)資料報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科，由市局統(tǒng)一安排初審和檢查。
市局初審?fù)ㄟ^(guò)后將申請(qǐng)材料報(bào)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
生產(chǎn)許可證受理：省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局受理企業(yè)的申請(qǐng)材料后，應(yīng)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)符合申報(bào)條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。

辦理臘腸生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間

審批時(shí)間方面，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局受理企業(yè)的申請(qǐng)材料后，應(yīng)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)符合申報(bào)條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。符合發(fā)證條件的，國(guó)家質(zhì)檢總局應(yīng)當(dāng)在作出許可決定之日起10內(nèi)頒發(fā)生產(chǎn)許可證；不符合發(fā)證條件的，應(yīng)當(dāng)自作出決定之日起10日內(nèi)向企業(yè)發(fā)出《不予行政許可決定書(shū)》。

獲取臘腸生產(chǎn)許可證后的注意事項(xiàng)

獲取臘腸生產(chǎn)許可證后，需要注意以下事項(xiàng)：

非因不可抗力原因，食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的；生產(chǎn)場(chǎng)所遷址，重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的；生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。
做好基礎(chǔ)設(shè)施，如蟲(chóng)害設(shè)施（滅蠅燈、粘鼠板、誘餌站、擋鼠板）、更衣洗手設(shè)施（水池、烘手機(jī)、消毒液、洗手液）、清潔消毒設(shè)施（抹布、笤帚等做好分區(qū)，干凈整潔）、更衣室（配足衣柜或掛鉤、有分區(qū)擋板……）、倉(cāng)庫(kù)分區(qū)（原料區(qū)、成品區(qū)、需要溫濕度控制的區(qū)域以及溫濕度監(jiān)控裝置等）。
現(xiàn)場(chǎng)審核的時(shí)候要達(dá)到能夠試制的狀態(tài)，準(zhǔn)備好物料、追溯、供應(yīng)商等相關(guān)文檔，所有出現(xiàn)在審核老師眼前的物料，供應(yīng)商的證照、來(lái)了驗(yàn)收記錄等材料都要準(zhǔn)備好。
試制樣品一定提前送檢，許可證審核現(xiàn)場(chǎng)需要查看試制樣品的檢驗(yàn)報(bào)告，所以一定提前送樣，以保證審核現(xiàn)場(chǎng)有一份合格的檢測(cè)報(bào)告。