做哪類飲食申請食品許可證

好順佳集團
2024-10-15 08:48:58
902

內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證的申請類型食品銷售經(jīng)營者食品銷售經(jīng)營者包括便利店、超市、商場、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡食品銷售商等。這類經(jīng)營者主要銷...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

食品經(jīng)營許可證的申請類型

食品銷售經(jīng)營者

食品銷售經(jīng)營者包括便利店、超市、商場、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡食品銷售商等。這類經(jīng)營者主要銷售預包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作。如果銷售散裝食品中的散裝熟食銷售、冷食類食品制售中的冷加工糕點制售和冷葷類食品制售，應當在經(jīng)營項目后以括號標注。大多數(shù)辦理的是預包裝食品經(jīng)營許可證。

相關規(guī)定：根據(jù)，食品銷售經(jīng)營者從事食品銷售活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。

餐飲服務經(jīng)營者

餐飲服務經(jīng)營者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲，以及普通餐飲等。這類經(jīng)營者主要提供食品加工及制作服務，為消費者提供堂食或者外賣等。主體業(yè)態(tài)會標注餐飲服務經(jīng)營者，經(jīng)營項目包含熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、半成品制售、自制飲品制售等。其中半成品制售僅限中央廚房申請。

相關規(guī)定：依據(jù)，餐飲服務經(jīng)營者從事餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。

集中用餐單位食堂

集中用餐單位食堂包括學校、托幼機構、養(yǎng)老機構、建筑工地等的食堂。承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的，應當取得與承包內(nèi)容相適應的食品經(jīng)營許可，具有與所承包的食堂相適應的食品安全管理制度和能力，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，并對食堂的食品安全負責。

相關規(guī)定：按照，集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經(jīng)營許可，落實食品安全主體責任。

特殊情況

食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。

相關規(guī)定：依據(jù)，法律、法規(guī)、規(guī)章或者縣級以上地方人民政府有規(guī)定的，依照其規(guī)定。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。
食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡經(jīng)營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。

相關規(guī)定：依照，所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當在食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。

補充信息

食品經(jīng)營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

相關規(guī)定：根據(jù)，國家市場監(jiān)督管理總局負責指導全國食品經(jīng)營許可和備案管理工作。縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

相關規(guī)定：按照，企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。