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好順佳集團(tuán)
2024-10-14 09:24:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理黃陂區(qū)餐飲服務(wù)許可證的流程如下:
申請人提出現(xiàn)場驗(yàn)收。
工商部門到現(xiàn)場核查。
根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗(yàn)收核查意見。
通過現(xiàn)場核查之后,可申請辦理食品經(jīng)營許可證。
方式一:申請人通過湖北政務(wù)服務(wù)網(wǎng)登陸“一業(yè)一證”平臺選擇“小餐飲”行業(yè)進(jìn)行在線申報(bào)。
方式二:申請人也可以到各地政務(wù)服務(wù)中心“一業(yè)一證”綜合服務(wù)窗口現(xiàn)場辦理。
申請黃陂區(qū)餐飲服務(wù)許可證需要滿足以下條件:
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
還需注意以下幾點(diǎn):
非連鎖經(jīng)營的餐飲單位,食品經(jīng)營場所使用面積在6㎡~150㎡(含6㎡,含150㎡)的,屬于小餐飲范圍。
小餐飲經(jīng)營場所應(yīng)具有固定的經(jīng)營場所,經(jīng)營場所應(yīng)與《營業(yè)執(zhí)照》登記的一致。從業(yè)人員持有健康證明,具有保證食品安全的管理制度。經(jīng)營場所設(shè)在室內(nèi),且應(yīng)當(dāng)具備給排水條件,與糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源的距離,應(yīng)當(dāng)超過25米,并位于粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍外。經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔。就餐場所和食品處理區(qū)整潔、明亮;墻壁、天花板、門窗無蜘蛛網(wǎng)、霉斑或其它明顯積垢,地面潔凈、無積水和油污,排水溝渠通暢。食品處理區(qū)與就餐場所、衛(wèi)生間有效隔離。食品粗加工、切配、烹飪和餐用具清洗消毒等需經(jīng)常沖洗的場所,應(yīng)有 米以上淺色、不吸水、易清洗和耐用的材料制成的墻裙。食品處理區(qū)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)順序合理布局,防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。應(yīng)有保障食品制作和安全的設(shè)施設(shè)備,包括防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施,餐用具清洗消毒保潔設(shè)施,烹調(diào)場所有通風(fēng)排煙設(shè)施,食品處理區(qū)設(shè)帶蓋或腳踏式廢棄物或垃圾收集容器,具有與加工經(jīng)營食品相適應(yīng)的冷凍冷藏設(shè)備,使用食品添加劑的應(yīng)有專用貯存設(shè)施,加工操作場所設(shè)置專用清洗設(shè)施,制作冷葷涼菜應(yīng)設(shè)置專用操作間。不得經(jīng)營裱花類糕點(diǎn)、生食類水產(chǎn)品、自制生鮮乳飲品以及國家和省規(guī)定禁止經(jīng)營的其他食品。
辦理黃陂區(qū)餐飲服務(wù)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
餐飲服務(wù)許可證申請書。
單位名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書。
法定代表人身份證復(fù)印件。
委托授權(quán)書、辦理人身份證明。
房屋租賃合同、房產(chǎn)證復(fù)印件。
加工、經(jīng)營場所及周圍環(huán)境等資料。
生產(chǎn)經(jīng)營食品的品種、配方及其貯存條件。
生產(chǎn)設(shè)備、容器、包裝材料的有關(guān)資料。
產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書。
食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。
食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證。
本單位的食品衛(wèi)生管理制度。
新、改、擴(kuò)建的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必須提供衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生審查合格意見書。
飲食服務(wù)行業(yè)的餐飲具消毒的有關(guān)資料。
衛(wèi)生行政部門要求提供的其它有關(guān)資料。
非黃陂區(qū)戶口從業(yè)人員還需提供“流動人口計(jì)劃生育證”或“婚育證明”復(fù)印件。
黃陂區(qū)餐飲服務(wù)許可證需要到區(qū)政務(wù)中心辦理。地址:區(qū)政務(wù)中心窗口,電話:61006468。
黃陂區(qū)在食品安全監(jiān)管方面出臺了一系列政策法規(guī),以加強(qiáng)食品安全全要素全環(huán)節(jié)智慧監(jiān)管服務(wù)工作,包括但不限于以下
強(qiáng)化食品安全法規(guī)政策資源庫的運(yùn)用,提升食品安全法制化、專業(yè)化監(jiān)管服務(wù)能力。
提升食品安全領(lǐng)域計(jì)量服務(wù),規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場“公平秤”設(shè)置,大力開展計(jì)量服務(wù)中小企業(yè)行活動。
嚴(yán)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營體系,配合市局研究制定相關(guān)規(guī)范性文件。
完善食品認(rèn)證檢測服務(wù)體系,落實(shí)相關(guān)工作方案,強(qiáng)化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)支撐。
實(shí)施食品質(zhì)量品牌提升行動,推進(jìn)食品中小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證提升,加快推進(jìn)省級樣板廚房建設(shè)。
加強(qiáng)食品領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),鼓勵(lì)食品企業(yè)進(jìn)行專利申請和商標(biāo)注冊,實(shí)施知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資擔(dān)保補(bǔ)貼。
加強(qiáng)食品安全科普知識宣傳,開展食品安全科普基地建設(shè),引導(dǎo)社會各方參與食品安全治理。
實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分類精準(zhǔn)幫扶,鼓勵(lì)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)施相關(guān)食品安全管理體系,幫扶小作坊、小餐飲主體進(jìn)行提檔升級。
推進(jìn)食品領(lǐng)域消費(fèi)者權(quán)益保護(hù),充分運(yùn)用12315數(shù)據(jù)資源,加強(qiáng)食品行業(yè)的12315消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站建設(shè)。
強(qiáng)化屬地管理責(zé)任和主體責(zé)任落實(shí),全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”要求,建立落實(shí)食品安全包保責(zé)任與監(jiān)管責(zé)任信息銜接工作機(jī)制。
提升食品安全抽檢監(jiān)測能力,建立食品抽檢監(jiān)測“三?!睓C(jī)制,加強(qiáng)不合格食品核查處置。
加強(qiáng)食品執(zhí)法稽查能力建設(shè),嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)一律”要求,強(qiáng)化行刑銜接。
實(shí)施食品領(lǐng)域信用風(fēng)險(xiǎn)分類監(jiān)管,加強(qiáng)食品嚴(yán)重違法失信名單管理,推動食品生產(chǎn)經(jīng)營主體全面實(shí)行信用信息歸集管理。
推進(jìn)食品安全全域全過程風(fēng)險(xiǎn)會商,建立食品安全謠言治理機(jī)制,組織召開風(fēng)險(xiǎn)分析會,明確風(fēng)險(xiǎn)清單并督導(dǎo)處置。
全面推進(jìn)監(jiān)管智慧平臺應(yīng)用,合理調(diào)配基層監(jiān)管資源,提升監(jiān)管的精細(xì)化和靶向性。
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