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2024-08-10 09:20:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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“食品經(jīng)營(yíng)許可證飯?zhí)谜摹保?00字的報(bào)告。
報(bào)告標(biāo)題:關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證持有單位飯?zhí)谜那闆r的報(bào)告
隨著社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)注度不斷提升,食品經(jīng)營(yíng)許可證持有單位的飯?zhí)米鳛橹苯雨P(guān)系到員工健康和生命安全的重要場(chǎng)所,其整改情況受到越來越多的關(guān)注。本報(bào)告旨在詳細(xì)介紹某公司飯?zhí)迷诿媾R整改要求時(shí)的具體措施和進(jìn)展情況。
一、背景概述
該公司總部飯?zhí)煤偷诙畯S飯?zhí)米?009年起投入使用,并按規(guī)定辦理了《食品衛(wèi)生許可證》。近年來,由于食品安全問題頻發(fā),食品及藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)了相關(guān)法律法規(guī)的建設(shè)和審核流程標(biāo)準(zhǔn)的完善。在2012年的現(xiàn)場(chǎng)年檢審核中,由于相關(guān)食品安全法規(guī)的更新,公司兩家飯?zhí)梦茨芡ㄟ^審核。東莞市食品藥品監(jiān)督管理局要求公司在多個(gè)方面進(jìn)行限期整改。
二、整改要求及進(jìn)展
針對(duì)飯?zhí)么嬖诘膯栴},食品藥品監(jiān)督管理局提出了具體的整改要求,包括完善廚房的“防鼠”、“防塵”、“防蚊蠅”措施,安裝彈簧門和紗窗,配餐間需安裝紫外光消毒光管、空調(diào)降溫設(shè)施、工具清洗池、可開合推拉的傳菜口,并填平配餐間內(nèi)明溝等。此外,需要在配餐間設(shè)置預(yù)進(jìn)間,并安裝自動(dòng)感應(yīng)水龍頭和換衣設(shè)施。
為了滿足這些要求,公司投入了一定的人力物力進(jìn)行整改。已經(jīng)完成了大部分項(xiàng)目的改造,包括安裝了新的防蟲設(shè)施、升級(jí)了通風(fēng)系統(tǒng)、增設(shè)了必要的消毒設(shè)備等。對(duì)于一些涉及到建筑結(jié)構(gòu)改造的項(xiàng)目,公司也已經(jīng)委托專業(yè)的裝修公司進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工,并預(yù)計(jì)在規(guī)定的期限內(nèi)完成所有整改工作。
三、整改影響及后續(xù)計(jì)劃
此次整改對(duì)公司飯?zhí)玫倪\(yùn)營(yíng)造成了一定的影響,尤其是財(cái)務(wù)上的投入和日常操作的調(diào)整。公司充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,并將此次整改視為提升飯?zhí)霉芾硭胶头?wù)質(zhì)量的機(jī)會(huì)。通過加強(qiáng)硬件設(shè)施的改善和軟件管理的提升,公司致力于為員工提供一個(gè)更加安全、健康的就餐環(huán)境。
接下來,公司將密切關(guān)注整改進(jìn)度,確保所有項(xiàng)目按時(shí)完成并通過監(jiān)管部門的驗(yàn)收。同時(shí),公司還將加強(qiáng)對(duì)飯?zhí)霉ぷ魅藛T的培訓(xùn),提高他們的食品安全意識(shí)和服務(wù)水平。此外,公司計(jì)劃引入第三方機(jī)構(gòu)定期進(jìn)行食品安全檢測(cè),以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。
四、
雖然面臨著嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)和嚴(yán)格的監(jiān)管要求,但公司正積極采取措施應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。通過這次整改,公司飯?zhí)玫恼w水平將得到顯著提升,不僅能夠滿足監(jiān)管部門的要求,還能更好地服務(wù)于員工和公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。不斷改進(jìn)和加強(qiáng)飯?zhí)玫母黜?xiàng)工作,為公司的穩(wěn)定運(yùn)行提供堅(jiān)實(shí)的后勤保障。
敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
行政人事部[日期]
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