食品店鋪沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-10-14 09:24:36
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內(nèi)容摘要：食品店鋪沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證的后果食品店鋪沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證營(yíng)業(yè)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，監(jiān)管部門(mén)將沒(méi)收所有違法所得，以及違法生產(chǎn)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品店鋪沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證的后果

食品店鋪沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證營(yíng)業(yè)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，監(jiān)管部門(mén)將沒(méi)收所有違法所得，以及違法生產(chǎn)的食品和違法經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具、原料等物品。如果違法的食品價(jià)值不超過(guò)一萬(wàn)元，將被處以五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款。如果價(jià)值超過(guò)一萬(wàn)元，則將被處以該食品價(jià)值十倍以上二十倍以下的罰款。如果明知他人從事違法活動(dòng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或其他條件，也將被責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。若使消費(fèi)者合法權(quán)益受到損害，還需與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。

需要注意的是，食品安全是關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要問(wèn)題，無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品的行為，《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，而且會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)嚴(yán)重的危害后果。無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品往往缺乏必要的監(jiān)管和檢驗(yàn)，、質(zhì)量不合格等問(wèn)題，一旦食用，可能會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成損害，甚至引發(fā)食品安全事故。

如何辦理食品店鋪經(jīng)營(yíng)許可證

辦理食品店鋪經(jīng)營(yíng)許可證需要經(jīng)過(guò)以下步驟：

準(zhǔn)備材料：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
- 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料
- 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
審核與實(shí)地核驗(yàn)（部分情況需要）：對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，而食品銷(xiāo)售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)。
領(lǐng)取許可證：審核通過(guò)后，即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

特別提醒，餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前，先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查，確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修，不然工商局不審批通過(guò)損失很大。食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷(xiāo)售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門(mén)頭招牌等，其他的相關(guān)細(xì)則要求，在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下，

食品店鋪無(wú)證經(jīng)營(yíng)的處罰措施

對(duì)于食品店鋪無(wú)證經(jīng)營(yíng)的行為，將受到以下處罰：

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)將沒(méi)收違法所得和無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品。
如果違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

舉報(bào)食品店鋪無(wú)證經(jīng)營(yíng)的途徑

如果發(fā)現(xiàn)食品店鋪無(wú)證經(jīng)營(yíng)，可以通過(guò)以下途徑進(jìn)行舉報(bào)：

向所在地的食品監(jiān)管部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行舉報(bào)。
找到合適的舉報(bào)途徑：可以向所在地的食品監(jiān)管部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行舉報(bào)。
提供詳細(xì)的信息：在舉報(bào)時(shí)，需要提供足夠的信息，例如商家的名稱(chēng)、地址、所售賣(mài)的食品種類(lèi)以及無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證的證據(jù)等。如果有相關(guān)的圖片或視頻證據(jù)，將會(huì)更有說(shuō)服力。

食品店鋪經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)食品店鋪經(jīng)營(yíng)許可證需要具備以下條件：

取得合法主體資格：申請(qǐng)人應(yīng)為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等，并以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的市場(chǎng)主體為申請(qǐng)人。
具備必要的場(chǎng)地和設(shè)施：必須擁有與所經(jīng)營(yíng)的食品種類(lèi)及數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備，場(chǎng)所環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品安全要求。
建立健全食品安全管理制度：包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度。
配備食品安全管理人員：相關(guān)人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和管理能力。