燒鹵食品經(jīng)營許可證要求,燒鹵食品經(jīng)營許可證要求是什么

內(nèi)容摘要：燒鹵食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件燒鹵食品屬于食品經(jīng)營的范疇，辦理經(jīng)營許可證需要滿足以下條件：具備與經(jīng)營的燒鹵食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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燒鹵食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件

燒鹵食品屬于食品經(jīng)營的范疇，辦理經(jīng)營許可證需要滿足以下條件：

具備與經(jīng)營的燒鹵食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的燒鹵食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

辦理燒鹵食品經(jīng)營許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書
營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明（復(fù)印件，并提供原件核對(duì)）。申請(qǐng)單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件
法定代表人（負(fù)責(zé)人）、食品安全管理員的身份證明（復(fù)印件）
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
企業(yè)食品安全管理制度
經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件
經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件
食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料
經(jīng)營場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打印）
保證食品安全的規(guī)章制度

辦理燒鹵食品經(jīng)營許可證的審批流程大致如下：

完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)。登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶等級(jí)為4級(jí)或5級(jí)，方可進(jìn)行食品經(jīng)營許可證的辦理
在線辦理?；蛑苯狱c(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱進(jìn)行在線辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請(qǐng)
查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照。系統(tǒng)自動(dòng)推送電子證書（或批件）。需要紙質(zhì)證書的，可申請(qǐng)打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)

辦理燒鹵食品經(jīng)營許可證需要遵循以下相關(guān)法規(guī)：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定，食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但也有部分情形不需要取得食品經(jīng)營許可，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等
《食品經(jīng)營許可管理辦法》明確了為規(guī)范食品經(jīng)營許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定本辦法

在辦理燒鹵食品經(jīng)營許可證過程中，可能會(huì)遇到以下常見問題：

按照國家總局《食品經(jīng)營許可管理辦法》《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》，并未對(duì)藥店經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉提交資料提出特殊要求
《辦法》第二十六條明確“食品經(jīng)營者取得餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理經(jīng)營項(xiàng)目的，銷售預(yù)包裝食品不需要在許可證上標(biāo)注食品銷售類經(jīng)營項(xiàng)目?！币虼瞬惋嫹?wù)經(jīng)營者現(xiàn)在申請(qǐng)變更或者延續(xù)后發(fā)現(xiàn)許可證上沒有了“預(yù)包裝食品銷售”不要以為是遺漏了許可

辦理燒鹵食品經(jīng)營許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；僅銷售預(yù)包裝食品；醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品；已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品；法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可
僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案