散裝食品生產(chǎn)許可證怎么辦

內(nèi)容摘要：散裝食品生產(chǎn)許可證辦理流程辦理散裝食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：準備申請材料，包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)加...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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散裝食品生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理散裝食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：

準備申請材料，包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
完成實名認證和賬號升級。登錄廣東政務服務網(wǎng)進行實名核驗，賬戶等級為 4 級或 5 級，方可進行食品生產(chǎn)許可證的辦理。
在線辦理?；蛑苯狱c擊上方的事項名稱進行在線辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請。
查看辦理進度及下載電子執(zhí)照。系統(tǒng)自動推送電子證書（或批件）。需要紙質(zhì)證書的，可申請打證，自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達。

辦理散裝食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的散裝食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的散裝食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請散裝食品生產(chǎn)許可證，通常需要準備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請書。
食品生產(chǎn)設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設備、設施清單。
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
企業(yè)首次申請許可、增加食品類別、遷址的需提交試制食品的檢驗報告原件；按照產(chǎn)品執(zhí)行標準和食品安全國家標準要求并結合審查細則核實檢驗項目是否齊全。

銷售散裝食品需要取得食品經(jīng)營許可證，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請。

需明確散裝食品的定義，散裝食品指在經(jīng)營過程中無食品生產(chǎn)者預先制作的定量包裝或者容器、需要稱重或者計件銷售的食品，包括無包裝以及稱重或者計件后添加包裝的食品。在經(jīng)營過程中，食品經(jīng)營者進行的包裝，不屬于定量包裝。
散裝食品經(jīng)營者是散裝食品質(zhì)量安全的第一責任人，應當按照相關規(guī)范要求，采取有效的質(zhì)量控制措施，承擔散裝食品質(zhì)量安全責任。
經(jīng)營散裝食品，應當依法取得含有散裝食品銷售或相關制售項目的食品經(jīng)營許可證。