食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)

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2024-10-11 09:33:36
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)流程食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)通常包括以下流程：申請(qǐng)受理：申請(qǐng)人向相關(guān)部門(mén)提交食品流通許可證申請(qǐng)，相關(guān)部門(mén)對(duì)申請(qǐng)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)流程

食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)通常包括以下流程：

申請(qǐng)受理：申請(qǐng)人向相關(guān)部門(mén)提交食品流通許可證申請(qǐng)，相關(guān)部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審查，確認(rèn)申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式后予以受理。
現(xiàn)場(chǎng)核查準(zhǔn)備：確定現(xiàn)場(chǎng)核查的時(shí)間、人員，并提前通知申請(qǐng)人做好準(zhǔn)備。
現(xiàn)場(chǎng)核查實(shí)施：核查人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、布局流程、人員管理、食品安全管理制度等方面進(jìn)行詳細(xì)核查。
記錄與反饋：核查人員填寫(xiě)現(xiàn)場(chǎng)核查表，記錄核查情況，并向申請(qǐng)人反饋核查結(jié)果。
整改與復(fù)查：對(duì)于不符合要求的項(xiàng)目，要求申請(qǐng)人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改，整改完成后進(jìn)行復(fù)查。
審核與決定：根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查和整改復(fù)查情況，相關(guān)部門(mén)進(jìn)行審核，作出是否準(zhǔn)予許可的決定。

相關(guān)概念介紹：

食品流通許可證是指對(duì)在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶等主體，經(jīng)審查符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求后頒發(fā)的許可憑證。其目的是規(guī)范食品流通市場(chǎng)，保障食品安全。

食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)要點(diǎn)

食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)的要點(diǎn)主要包括以下方面：

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：
- 環(huán)境整潔，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的面積和空間。
設(shè)施設(shè)備：
- 配備相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 設(shè)備的運(yùn)行和維護(hù)狀況良好。
布局流程：
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
人員管理：
- 有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員。
- 從業(yè)人員具備健康證明。
食品安全管理制度：
- 建立健全食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)常見(jiàn)問(wèn)題

在食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)中，常見(jiàn)的問(wèn)題有：

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或貯存場(chǎng)所的貨物直接堆放在地上，未達(dá)到隔墻離地的要求。
食品和日用品未完全分開(kāi)，混合堆放。
申請(qǐng)?zhí)厥馐称蜂N(xiāo)售經(jīng)營(yíng)范圍的，特殊食品和普通預(yù)包裝食品混合擺放。
申請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)范圍的，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未擺放貨架和商品。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)處于同一區(qū)域內(nèi)，未有效分隔。

成功通過(guò)食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)的案例

以下是一些成功通過(guò)食品流通許可證現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)的案例：

泰山區(qū)實(shí)施相對(duì)集中許可權(quán)成立區(qū)行政審批服務(wù)局以來(lái)，聚焦現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)環(huán)節(jié)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)問(wèn)題，將各個(gè)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)職能進(jìn)行整合，通過(guò)創(chuàng)新勘驗(yàn)方式，精簡(jiǎn)勘驗(yàn)環(huán)節(jié)、優(yōu)化勘驗(yàn)流程，提高行政審批效率。
- 加強(qiáng)勘驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，梳理高頻行政審批事項(xiàng)，明確勘驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等要求，出臺(tái)相關(guān)文件，將事項(xiàng)勘驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)，實(shí)現(xiàn)事項(xiàng)臺(tái)賬標(biāo)準(zhǔn)化、勘驗(yàn)過(guò)程流程化、勘驗(yàn)行為規(guī)范化。
- 研發(fā)“陽(yáng)光數(shù)字勘驗(yàn)”系統(tǒng)，提升“線上勘驗(yàn)”新高度，實(shí)現(xiàn)勘驗(yàn)業(yè)務(wù)全流程閉環(huán)處理，勘驗(yàn)過(guò)程全影像記錄，勘驗(yàn)結(jié)果全數(shù)字留檔。
- 打造“無(wú)證明勘驗(yàn)”模式，深化減證便民、無(wú)證便民等改革，推進(jìn)數(shù)據(jù)歸集和共享，實(shí)現(xiàn)全業(yè)務(wù)生命周期“無(wú)感審批”。
青白江區(qū)推行食品經(jīng)營(yíng)許可“現(xiàn)勘現(xiàn)審現(xiàn)發(fā)證”工作模式，將現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)、核準(zhǔn)、審批等多個(gè)環(huán)節(jié)壓縮成一個(gè)環(huán)節(jié)，勘驗(yàn)符合規(guī)定后，現(xiàn)場(chǎng)打印發(fā)放證照批文、勘驗(yàn)記錄、審批意見(jiàn)等。
- 配備專(zhuān)用勘驗(yàn)車(chē)輛、電腦、打印機(jī)等硬件設(shè)備，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)辦公。
- 工作人員在約定時(shí)間實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)踏勘，經(jīng)審查通過(guò)當(dāng)場(chǎng)就能拿證，省去申請(qǐng)人到窗口領(lǐng)證環(huán)節(jié)，避免群眾來(lái)回跑路。